Sütés-Főzés

Digitálisan vezérelhető két aknás elektromos pizzakemence D kezelőpanellel A Donatello forradalmian új hőkezelő rendszerrel rendelkezik, amely a sütő elején helyezkedik el az ajtón. Az ajtó kinyitásakor azonnal visszavezeti a hőt a kemence terébe. A Cuppone a Donatello sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Fűtőszálak teljesítményének szabályozása A D típúsú digitális vezérléssel felszerelt pizzakemencék beállításánál nem csak a pizzakemence belső hőmérsékletét adhatjuk meg, hanem a felső és alsó fűtőszálak sütési teljesítményét százalékos értékbe.  Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról.  A "Donatello" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás üvegajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik66%- os energiahatékonyság Műszaki adatok: Modell: DN435/2DElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 720 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1150 x 1060 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4+4 db Ø350 mm   vagy   1+1 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 11,6 kWÁtlagos fogyasztás: 7,0 kWhSúly: 171 kg Műszaki leírás

Könnyen kezelhető, de minden funkcióval felszerelt két aknás elektromos pizzakemence A "Tiepolo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás üvegajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttAlumínium lemezes sütőkamraBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottKamránkénti vezérlésMechanikusan vezérelhető a kamra belső hőmérsékleteKülön vezérelhető felső és alsó fűtőszál, 3 féle lehetőséggel (min., max., kikapcsolás)Kamra belső hőmérsékletének kijelzéseBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: TP435/2CMElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 720 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1020 x 910 x 730 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4+4 db Ø350 mm   vagy   1+1 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 10,6 kWÁtlagos fogyasztás: 6,4 kWhSúly: 171 kgMűszaki leírás

Coldline Snack 700-as fagyasztott alépítmény, 4 ajtós kivitel, fed lap nélkül, -15 -22 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött alépítmény. A hűtőre 700-as mélységű felső top elemeke, top gépek helyezhetők, így a főzősor alja hűtött résszel kitölthető. A hűtött alépítmény alaptartozéka 4 pár polctartó sín, és 4 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal E energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)4 ajtós kivitelFed lappal60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 380 literHűtőrész magasság /test magasság: 630mmHűtési tartomány: -15 /-22 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 2725 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 7466 W / 24 óraÁramforrás: 220-240 VMéretek: 2260 x 700 x 630 mmCsomagolt méret: 2355 x 800 x 998 mmSúly: 200 kgTartozék: 4 pár polctartó sín, 4db GN 1/1-es polc

Robot Coupe 43000R Thermokutter 3.7 liter bruttó kapacitás, nettó 2.5 liter folyadék vagy 2 kg szilárd termék, digitális vezérlés, 9 receptes memória, 4 üzemmód, 100-3500 ford./perc, turbó/impulzus üzemmód: 4500 ford./perc - R-Mix®: 100-500 ford./perc - keverő üzemmód 0.5 ford./perc, manuális edénykaparó, fűtési tartomány: 0 - 140°C, felbontás: 1°C. Ideális nagy forgalmú konyhákra Thermomix kiváltására.

Multifunkcionális termokutter, emulgálásra - aprításra - keverésre - mixelésre - turmixolásra - főzésre - visszamelegítésre - dagasztásra egyaránt alkalmas. 1,2 kW fűtési teljesítmény. Minimális szilárd töltet 0.3 kg, 4 üzemmód: változtatható sebesség: 100-3500 fordulat/perc. Hagyományos aprításhoz/egyneműsítőshez. Turbó/impulzus üzemmód: 4500 fordulat/perc. Gyors aprításhoz. R-Mix®: 100-500 fordulat/perc kíméletes aprításhoz/egyneműsítéshez. Lassú üzemmód: 0.5 fordulat/perc. Keveréshez, visszamelegítéshez.
Műszaki adatok: Üst űrtartalom: 3,7 liter
Hosszúság: 226 mm
Szélesség: 338 mm
Magasság: 522 mm
Tápfeszültség: 230 V
Elektromos összteljesítmény: 1800 W
Fűtőteljesítmény: 1200 W
Hőmérséklet szabályzás: 140 C°-ig
Motorteljesítmény: 1000 W
Sebességszabályzás: 100-4500 f/p
Súly: 13,5 kg

Desco 700-as gázos fritőz 1 aknás 15 literesOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
1 aknás fritőz15 literesGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatGázégők a tartályon kívülAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 15 kWMérete: 400 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 68 kg
Opcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Desco 700-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 20 literes, ajtós tárolóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
Műszaki leírás  Műszaki adatok: 20 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 10 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 115 kg
 

Desco 900-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 20 literes, ajtós tárolóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 
Műszaki adatok:
20 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 10 kW 400VMérete: 800 x 900 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 145 kg

Coldline Snack 700-as fagyasztott alépítmény, 2 ajtós kivitel, fed lap nélkül, külső aggregátoros, -15-22 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött alépítmény. A hűtőre 700-as mélységű felső top elemeke, top gépek helyezhetők, így a főzősor alja hűtött résszel kitölthető. A hűtött alépítmény alaptartozéka 2 pár polctartó sín, és 2db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal Energia takarékos rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)2 ajtós kivitelFed lap nélkül60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelKülső aggregátoros kivitelbenBruttó kapacitás: 177 literHűtőrész magasság /test magasság: 590 mmHűtési tartomány: -15/-22 °CForró gáz leolvasztásKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aÁramforrás: 230VMéretek: 1090 x 680 x 760 mmCsomagolt méret: 1395 x 800 x 998 mmSúly: 70 kgTartozék: 2 pár polctartó sín, 2 db GN 1/1-es polc

Hendi Hendichef A főzés még sosem volt ilyen egyszerű. Az új HENDICHEF robotgéppel a darálás, keverés, párolás, pirítás, reszelés, sous-vide főzés, habverés, olvasztás, karamellizálás, emulgeálás, dagasztás, aprítás, darabolás, keverés, turmixolás és mérés is gyerekjáték. A 7 collos színes TFT kijelző segít a főzésbe, lehetőség van új recept létrehozására vagy előre beprogramozott receptek használatára. A kijelzőn végig visz a főzési folyamaton, jelzi a szükséges alapanyagokat és mennyiségeket.



Főbb tulajdonságok: Színes TFT kijelző, melyen a főzési folyamat nyomon követhetőFolyamatosan bővíthető és kiegészíthető recepttárUSB és WIFI kapcsolat a frissítésekhez és új receptekhezKézi főzés, főzési paraméter megváltoztatása főzés közbenMűszaki adatok: Beépített mérleg: 5 g - 5 kgKijelző: 7 hüvelykes színes TFT kijelzőHőmérséklet tartomány: 37-130 °CIdőzítő: 0-90 percKeverési sebesség fokozatok: 12Tál (munkatérfogat): 3 literFűtőteljesítmény: 1000 WMotor teljesítmény: 1000 WKeverési teljesítmény: 1400 WTeljes fogyasztás: 1400 WÁramforrás: 230 VMéretek: 210 x 380 x 320 mmSúly: 8,21 kg2 USB-nyílás (USB-kábellel együtt)Tartozékok: 3 literes többfunkciós tartályÁtlátszó polikarbonát fedél4 pengés rozsdamentes acél kés3 részes gőzölő készletKeverő és habverő tartozékSzilikon spatula és mérőpohár

Professzionális mikrohullámú sütő
1800 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni.
Könnyen kezelhető digitális kijelző. Sokoldalú programozhatósági lehetőség.
11 fokozat és 100 féle program.
Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni.
Műszaki adatok:

17 liter
GN 1/2 edényméret
két magnetron (2450 MHz)
motoros forgó antenna alul és felül
alsó kerámialap
elektronikus vezérlés
digitális kijelzőáramforrás: 230Vmax. teljesítmény: 2,3 kW
belső mérete: 330 x 305 x 171 mm
külső mérete: 425 x 559 / 901 x 343

Professzionális mikrohullámú sütő
1400 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni.
Könnyen kezelhető digitális kijelző. Sokoldalú programozhatósági lehetőség.
11 fokozat és 100 féle program.
Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni.
Műszaki adatok:

17 liter
GN 1/2 edényméret
két magnetron (2450 MHz)
motoros forgó antenna alul és felül
alsó kerámialap
elektronikus vezérlés
digitális kijelzőmax. teljesítmény: 2,3 kWáramforrás: 230V
belső mérete: 330 x 305 x 171 mm
külső mérete: 425 x 559 / 901 x 343 mm

Desco 700-as gázos fritőz 1 aknás 11 literesOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
1 aknás fritőz11 literesGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatGázégők a tartályon belül Ajtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 10 kWMérete: 400 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 57 kg
Opcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Desco 900-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 20 literes, alsó tárolóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 
Műszaki adatok:
20 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAlsó tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 10 kW 400VMérete: 800 x 900 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 140 kg

Desco 700-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 10 literes, alsó tárolóval Olasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
Műszaki leírás  Műszaki adatok: 10 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAlsó tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 5 kW 400VMérete: 400 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 66 kg

Desco 700-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 10 literes, ajtós tárolóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
Műszaki leírás  Műszaki adatok:
10 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 5 kW 400VMérete: 400 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 69 kg

Desco 700-as elektromos, multifunkciós serpenyő, 20 literes, alsó tárolóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 
Műszaki adatok:
20 literes acél serpenyő (FE510)Lapsütő, serpenyő egybenElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAlsó tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 10 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 110 kg

A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket.

Sous-vide vízfürdő medence, GN1/1 méretű, 20 literes. A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket. Alacsony hőmérsékletű, szabályozott lassú főzéshez. Medence űrtartalom: 20 liter. Rozsdamentes acél ház és tető. Belső tér: rozsdamentes acél. Elektronikus vezérlés nyomógombokkal. Digitális kijelző. Programozható thermosztát 45°C és 95 °C között 0,1°C-os pontossággal.. Tartozékok: Kihúzható csatlakozó kábel. Perforált alsó rács a hő turbulencia előidézéséhez. Csöpögés mentes leeresztő csap. Rozsdamentes acél univerzális keret, amelynek segítségével 6 rekeszben helyezhetők el a vákuum zacskók és biztosítja a zacskók teljes terjedelmű merülését. Szilikon tömítéssel ellátott hőszigetelő fedővel, amely nyomáscsökkentő szeleppel szerelt. Felhasználási terület: igényes, á la carte éttermekben, vendéglátó ipari oktatási intézményekben. Folyamatos használatra alkalmas készülék. Műszaki adatok: Kapacitás: 20LGN 1/1 edény méretHőfokszabályzás: 45°C - 95°CLeeresztő csappalTeljesítmény: 0,6 kWÁramforrás: 230VMéret: 600 x 330 x 300 mmSúly: 14.4 kg

Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT110/1TS Digitális kijelzővel felszerelt, forgós elektromos pizzakemence. Az egy kamrás elektromos kemence következő generációja. Rozsdamentes acél szerkezet, kordierit forgó főzőlappal. 2 forgási sebességgel, és változtatható forgási iránnyal.  Maximális pontosság és rugalmas teljesítményszabályozás. Gyors és egyenletes sütés minden oldalon. A második generációs GIOTTO elektromos forgó kemencét érintőképernyős vezérléssel láttak el, így a kemence programozása rugalmas, és egyszerű. Az új érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a kamra belső hőmérsékletének beállítását, az alsó és a felső fűtőszálak teljesítményének külön-külön szabályozását 0%-100%-ig, a sütőfelület forgási irányát és sebességét, saját sütési programok készítése, és mentése valamint nyitás előtti felmelegítés ütemezését. Szállítás és beüzemelés során a sütőt el lehet forgatni a kerekekkel ellátott állványon, így a maximális méretek: 79 cm széles, 196 cm magas. Rozsdamentes acél kivitelAjtó panorámás, dupla üveggelKordierit kőből készült sütőfelület, forgó keretre szerelveHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérDupla belső, beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőség2 forgási sebességÁllítható kéménynyílásFelső és alsó fűtőszál teljesítményének külön szabályzásaHő regenerációs rendszerBiztonsági termosztátFőzés ütemezéseDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: GT110/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1100 mm átmérőjűPizza sütési kapacitás: 6 db Ø350 mm   vagy   3 db Ø500mmMax. teljesítmény: 14,6 kWÁtlagos fogyasztás: 9,0 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 1366 x 1438 x 1696 mm (szé x mé x ma)Súly: 460 kgCsomagolt méret: 1240 x 1340 x 2000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 517 kg

A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket. Szélessége: 460 mmMagassága: 200 mmMélysége: 400 mm

Hendi szalamander közepes A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket.
Ideális grillezéshez, sütéshez vagy melegítéshez Műszaki adatok: 15 perces időkapcsolóval50°C-tól 250°C-ig szabályozható hőmérsékletrozsdamentes acél szerkezetfelső fűtőtest4 pozícióba állítható rácskiemelhető zsiradék- és morzsagyűjtő tálcávalMéretek: 580x390x390 mmBelső méret: 400x300x200 mmTeljesítmény: 2,2 kWCsatlakozás: 230 V

Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS Digitális kijelzővel felszerelt, forgós elektromos pizzakemence. Az egy kamrás elektromos kemence következő generációja. Rozsdamentes acél szerkezet, kordierit forgó főzőlappal. 2 forgási sebességgel, és változtatható forgási iránnyal.  Maximális pontosság és rugalmas teljesítményszabályozás. Gyors és egyenletes sütés minden oldalon. A második generációs GIOTTO elektromos forgó kemencét érintőképernyős vezérléssel láttak el, így a kemence programozása rugalmas, és egyszerű. Az új érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a kamra belső hőmérsékletének beállítását, az alsó és a felső fűtőszálak teljesítményének külön-külön szabályozását 0%-100%-ig, a sütőfelület forgási irányát és sebességét, saját sütési programok készítése, és mentése valamint nyitás előtti felmelegítés ütemezését. Szállítás és beüzemelés során a sütőt el lehet forgatni a kerekekkel ellátott állványon, így a maximális méretek: 79 cm széles, 196 cm magas. Rozsdamentes acél kivitelAjtó panorámás, dupla üveggelKordierit kőből készült sütőfelület, forgó keretre szerelveHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérDupla belső, beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőség2 forgási sebességÁllítható kéménynyílásFelső és alsó fűtőszál teljesítményének külön szabályzásaHő regenerációs rendszerBiztonsági termosztátFőzés ütemezéseDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: GT140/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1400 mm átmérőjűPizza sütési kapacitás: 10 db Ø350 mm  vagy 5 db Ø500mmMax. teljesítmény: 17,7 kWÁtlagos fogyasztás: 10,6 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 1666 x 1738 x 1696 mm (szé x mé x ma)Súly: 580 kgCsomagolt méret: 1240 x 1640 x 2150 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 656 kg

Menumaster Xpress IQ MRX51 gyorssütő, nagysebességű sütő (merrychef) A Menumaster MRX Xpress IQ nagysebességű, légkeveréses sütő, mikrohullámmal kombinálva. Lenyűgöző teljesítményt nyújt, legyen szó pizza, szendvics vagy pékárú sütéséről. Ételeink akár 15-ször gyorsabban elkészülnek, ellentétben a hagyományos sütővel. A turbósütő használata segít megkönnyíteni a konyhai munkát, hiszen az étlap kínálatát nem kell előre elkészíteni. A sütő lehetővé teszi, hogy ételeit frissen, megrendelést követően készítse el, rövid idő alatt, de ugyan olyan jó ízűen és tökéletes textúrával, mintha hosszú időn keresztül sütötte volna. Kompakt, helytakarékos kivitel, mégis tágas sütőtér. A sütőt úgy alakították ki, hogy a 71 cm mély pultokon kényelmesen elférjen, de sütőterében akár egy 30 cm átmérőjű pizza is könnyen elkészíthető legyen. Ideális kávéházaknak, gyorséttermeknek, büféknek és éttermeknek.  A sütő akár a vendégtérben is elhelyezhető, hiszen a szellőzésmentes technológiának köszönhetően, nincsen szükség felső elszívás (elszívóernyő, páraelszívó) felszerelésére.  Az MRX sütő intuitív érintőképernyő-vezérléssel rendelkezik, amely megkönnyíti a kívánt főzési eredmény elérését. A True-Touch 7" HD érintőképernyő kijelző teljesen személyre szabható, akár 1200 recept tárolására alkalmas.

Műszaki adatok: Anyag: rozsdamentes acélTizenötször gyorsabban süt, mint a hagyományos sütőkTestre szabható sütési programok (WI-FI, USB, Ethernet)Intuitív 7" HD digitális érintőképernyő kezelőpanelSzellőzésmentes technológia, nincs szükség felső elszívásraElektromos kivitelKompakt méret, nagy belső térrelKönnyen tisztíthatóHőmérsékleti tartomány: 95 °C - 270 °CKapacitás: 17,2 LiterMikrohullámú melegítés teljesítmény: 1000 WVentilációs fűtő teljesítmény: 300WMagnetron: 1Áramforrás: 230/240 V, 50 Hz, 16 A,Belső mérete:  312 x 312 x 178 mm (szé x mé x ma)Méretek: 358 x 743 x 578 mm (szé x mé x ma)Súly: 53kg

Menumaster Xpress IQ MRX51 gyorssütő, nagysebességű sütő (merrychef) A Menumaster MRX Xpress IQ nagysebességű, légkeveréses sütő, mikrohullámmal kombinálva. Lenyűgöző teljesítményt nyújt, legyen szó pizza, szendvics vagy pékárú sütéséről. Ételeink akár 15-ször gyorsabban elkészülnek, ellentétben a hagyományos sütővel. A turbósütő használata segít megkönnyíteni a konyhai munkát, hiszen az étlap kínálatát nem kell előre elkészíteni. A sütő lehetővé teszi, hogy ételeit frissen, megrendelést követően készítse el, rövid idő alatt, de ugyan olyan jó ízűen és tökéletes textúrával, mintha hosszú időn keresztül sütötte volna. Kompakt, helytakarékos kivitel, mégis tágas sütőtér. A sütőt úgy alakították ki, hogy a 71 cm mély pultokon kényelmesen elférjen, de sütőterében akár egy 30 cm átmérőjű pizza is könnyen elkészíthető legyen. Ideális kávéházaknak, gyorséttermeknek, büféknek és éttermeknek.  A sütő akár a vendégtérben is elhelyezhető, hiszen a szellőzésmentes technológiának köszönhetően, nincsen szükség felső elszívás (elszívóernyő, páraelszívó) felszerelésére.  Az MRX sütő intuitív érintőképernyő-vezérléssel rendelkezik, amely megkönnyíti a kívánt főzési eredmény elérését. A True-Touch 7" HD érintőképernyő kijelző teljesen személyre szabható, akár 1200 recept tárolására alkalmas.   Műszaki adatok: Anyag: rozsdamentes acélTizenötször gyorsabban süt, mint a hagyományos sütőkTestre szabható sütési programok (WI-FI, USB, Ethernet)Intuitív 7" HD digitális érintőképernyő kezelőpanelSzellőzésmentes technológia, nincs szükség felső elszívásraElektromos kivitelKompakt méret, nagy belső térrelKönnyen tisztíthatóHőmérsékleti tartomány: 95 °C - 270 °CKapacitás: 17,2 LiterMikrohullámú melegítés teljesítmény: 2000 WVentinlációs fűtő teljesítmény: 300WMagnetron: 2Áramforrás: 208-240 V, 50 Hz, 32 A,Belső mérete:  312 x 312 x 178 mm (szé x mé x ma)Méretek: 358 x 743 x 578 mm (szé x mé x ma)Súly: 61 kg

Menumaster Xpress IQ MRX51 gyorssütő, nagysebességű sütő (merrychef) A Menumaster MRX Xpress IQ nagysebességű, légkeveréses sütő, mikrohullámmal kombinálva. Lenyűgöző teljesítményt nyújt, legyen szó pizza, szendvics vagy pékárú sütéséről. Ételeink akár 15-ször gyorsabban elkészülnek, ellentétben a hagyományos sütővel. A turbósütő használata segít megkönnyíteni a konyhai munkát, hiszen az étlap kínálatát nem kell előre elkészíteni. A sütő lehetővé teszi, hogy ételeit frissen, megrendelést követően készítse el, rövid idő alatt, de ugyan olyan jó ízűen és tökéletes textúrával, mintha hosszú időn keresztül sütötte volna. Kompakt, helytakarékos kivitel, mégis tágas sütőtér. A sütőt úgy alakították ki, hogy a 71 cm mély pultokon kényelmesen elférjen, de sütőterében akár egy 30 cm átmérőjű pizza is könnyen elkészíthető legyen. Ideális kávéházaknak, gyorséttermeknek, büféknek és éttermeknek.  A sütő akár a vendégtérben is elhelyezhető, hiszen a szellőzésmentes technológiának köszönhetően, nincsen szükség felső elszívás (elszívóernyő, páraelszívó) felszerelésére.  Az MRX sütő intuitív érintőképernyő-vezérléssel rendelkezik, amely megkönnyíti a kívánt főzési eredmény elérését. A True-Touch 7" HD érintőképernyő kijelző teljesen személyre szabható, akár 1200 recept tárolására alkalmas.   Műszaki adatok: Anyag: rozsdamentes acélTizenötször gyorsabban süt, mint a hagyományos sütőkTestre szabható sütési programok (WI-FI, USB, Ethernet)Intuitív 7" HD digitális érintőképernyő kezelőpanelSzellőzésmentes technológia, nincs szükség felső elszívásraElektromos kivitelKompakt méret, nagy belső térrelKönnyen tisztíthatóHőmérsékleti tartomány: 95 °C - 270 °CKapacitás: 17,2 LiterMikrohullámú melegítés teljesítmény: 2000 WVentinlációs fűtő teljesítmény: 300WMagnetron: 2Áramforrás: 400V, 50 Hz, 16 A, 3 fázisBelső mérete:  312 x 312 x 178 mm (szé x mé x ma)Méretek: 358 x 743 x 578 mm (szé x mé x ma)Súly: 61 kg

SARO Padua asztali, elektromos lapsütő, 1 zónás Elektromos asztali rostlap. Sima felületű lapsütő. Rozsdamentes acél burkolat. Oldalsó- és hátsófala magasított, ezzel is védve a sütés közben keletkezett fröccsenésektől. Manuálisan szabályozható. 1 sütési zóna.  4 db gumi lábakkal. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSima, krómozott felület1 sütési zónaMagasított oldalsó- és hátsófal, fröccsenés elleni védelemKivehető zsírfogó tálcaBiztonsági termosztátHőfokszabályzás: 50 / +300 °CSütő felület mérete: 518 x 328 mmTeljesítmény: 2,4 kWÁramforrás: 230 V Méret: 550 x 380 x 240 mm (szé x mé x ma)Súly: 24 kg

SARO LORENA elektromos chafing, melegentartó GN 1/1 Asztalra helyezhető elektromos chafing. Alsó szerkezete műanyag borítású. A víztartó és a fedő rozsdamentes acél anyagból készült. Manuálisan szabályozható hőmérséklet. KI / BE kapcsolási lehetőség. Ellenőrző lámpa.Túlmelegedés elleni védelem.   Műszaki adatok: Rozsdamentes edény és fedőAlsó része műanyag burkolatúGN 1/1-es edény befogadására alkalmasKI / BE kapcsoló gombVisszajelző világításTúlmelegedés elleni védelemManuálisan állítható hőmérsékletHőfokszabályzás: 0 / + 85 °CTérfogat: 3 literÁramforrás: 230 VMéret: 580 x 347 x 254 mm (szé x mé x ma)Súly: 5 kg

SARO FRY TOP 760 asztali elektromos lapsütő, sima felülettel Asztali elektromos lapsütő, sima felülettel. 3 zónára osztva, mely külön-külön szabályozható. Fröccsenés elleni védelem, magasított hátsó és oldalsó falak. Kivehető, rozsdamentes zsírfogó tálca. Manuális vezérlés. Sütési felület mérete: 830 x 400 mm.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelMagasított oldal és hátsófal, fröccsenés elleni védelemSima sütő felület3 sütési zónaSütési felület: 830 x 400 mmKivehető zsírfogó tálcaManuális vezérlésHőmérséklet szabályzás: 0 / +300 °CTeljesítmény: 9000 WÁramforrás: 400VMéret: 845 x 500 x 245 mm (szé x mé x ma)Súly: 51 kg

Desco 700-as elektromos fritőz 2 aknás 13,5+ 13,5 literesOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
Műszaki leírás  Műszaki adatok:
2 aknás fritőz13,5+13,5 literesElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 21 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 86 kg
Opcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Desco 700-as elektromos fritőz 2 aknás 17+ 17 literes, digitális kijelzőOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be.
  Műszaki leírás Műszaki adatok: 2 aknás fritőz17+17 literesElektromos kivitelbenDigitális kijelzővelRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 28 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 86 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Desco 700-as elektromos fritőz 2 aknás 13,5+ 13,5 literes, digitális kijelzővelOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be.
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
2 aknás fritőz13,5+13,5 literesElektromos kivitelbenDigitális kijelzővelRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 21 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 86 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Desco 700-as elektromos fritőz 2 aknás 17+ 17 literes Olasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
2 aknás fritőz17+17 literesElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 28 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 86 kg
Opcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
 

Modular FDE101TV elektromos kombipároló, érintőképernyős kijelzővel Kombinált elektromos sütő, 5 "érintőképernyős kijelzővel felszerelve. Kapacitás 5 db GN 1/1 es edény vagy 600 x 400-es sütőlemez. Három sütési funkció: légkeveréses, gőz, vagy kombinált. Az érintőképernyő lehetővé teszi a saját receptek eltárolását. Belső főzőtér AISI304 acélból készült, lekerekített sarkokkal. Duplaüveg ajtó, szellőztető csatornával. Ventilációk száma: 2, amelynek forgásiránya automatikusan megváltozik. Hőfokszabályzás: 30- 280°C- ig. Beépített LED világítás. Automatikus mosórendszer. Műszaki adatok: Rozsdamentes belső térDuplaüveg ajtóVentilációk száma: 2 dbVentiláció forgásiránya automatikusan megváltozikAutomata mosási rendszerMaghőmérővelKapacitás: 10 db GN 1/1 vagy 60x40-es tálcaTeljesítmény: 15,8 kWÁramforrás: 400VMéret: 905 x 845 x 1106 mmSúly: 134 kg

Desco 700-as gázos főzőüst 50 literes, direkt fűtésselOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
50 literes serpenyőDirekt fűtésselGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatÁllítható lábakkalTeljesítménye: 15,5 kWMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 110 kg

Desco 700-as elektromos főzőüst 100 literes, indirekt fűtésselOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól.  A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be. 
 Műszaki leírás Műszaki adatok:
100 literes serpenyőIndirekt fűtésselElektromos kivitelbenRozsdamentes burkolatÁllítható lábakkalTeljesítménye: 9 kW 400VMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 115 kg

Elektromos grillcsirke sütő 20 db csirke Rozsdamentes acél kivitel. GN kivehető cseppfogó tálca. Külön-külön sorban szabályozható gázégők. Védett halogén lámpákkal. Üvegajtó. Körübelül 9 db 1,5 kg csirke sütésére alkalmas. Műszaki adatok: Nyárs: 4 dbKapacitás: max 20-24 db csirke ( 1 db csirke max. 1,5 kg)Elektromos kapacitás: 10 kWÁramforrás: 400V / 3+N/50 HzMérete: 1000 x 450 x 965 mm (szé x mé x ma)Súly: 88 kg

Rozsdamentes serpenyő. Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország. Műszaki adatok: Méret: d.40 x6,5.h cm

 Egy pizza készítésére alkalmas mini kemence. A Cuppone bemutatja a Mantegnát: az első elektromosan forgó szimpla pizza sütőt. Tapasztalat, innováció és technológia mindez egy új szimpla kemencében. Elektromos mini pizzakemence. Tökéletes választás szelet pizza értékesítésére, hiszen a kemencébe 1 db 40-es pizza elkészítésére alkalmas. A pizza forgatása sütés közben nem szükséges, hiszen a speciális samott tégla forog. A forgásnak köszönhetően a pizza minden része tökéletesen készül el. A kemence alsó részén egy kapacitív kijelző található, amelyen keresztül vezérelhetjük a sütőteret. A Cuppone kemencéknél megtalálható ECO és MAX mód a Mantegna sütőkben is helyet kapott. Ezen kívűl egy visszaszámlálós időzítő is megtalálható, hogy a sütési idő könnyen nyomon követhető legyen. A sütőt bárki könnyen és egyszerűen használhatja az intuitív szimbólumok segítségével, és a 99 sütési programok mentésének köszönhetően. Kis méret, nagy erő. A kemence belső hőmérséklete akár az 500 °C fokot is elérheti a nagyteljesítményű fűtőszálaknak köszönhetően. A hőmérséklet a kijelzőn keresztül 1 °C fokonként léptethető. A Mantegna pizzakemence gyártási folyamatának minden szakaszát a Cuppone cég fejlesztette ki: a tervezéstől a lemezmegmunkálásig, az összeszereléstől az alkatrészek kiválasztásáig. A Mantegna pizzakemence létrejöttét a Cuppone cég vitathatatlan tapasztalatának köszönhetjük. A kemence magával ragadó esztétikával rendelkezik, amely bármilyen környezetbe és enteriőrbe beilleszthető Műszaki leírás A "Mantegna" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél burkolatPanorámás duplaüveges ajtóKapacitív, digitális kijelzőHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérSpeciális samott tégla (25mm vastag)Beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségTűzálló samott sütőfelületPirolitikus tisztításBiztonsági termosztát Műszaki adatok: Elektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 500°CKapacitás: 27 db Ø400 mm pizza / óraKamra belső mérete: 400 x 120 mmKülső méret: 670 x 664 x 605 mmPizza sütési kapacitás: 1 db Ø400 mmÁramforrás: 230 V / 50 HzMax. teljesítmény: 4 kWÁtlagos fogyasztás: 2,4 kWhSúly: 74 kgCsomagolt méret: 730 x 730 x 798 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 87,5 kg

 Egy pizza készítésére alkalmas mini kemence. A Cuppone bemutatja a Mantegnát: az első elektromosan forgó szimpla pizza sütőt. Tapasztalat, innováció és technológia mindez egy új szimpla kemencében. Elektromos mini pizzakemence. Tökéletes választás szelet pizza értékesítésére, hiszen a kemencébe 1 db 40-es pizza elkészítésére alkalmas. A pizza forgatása sütés közben nem szükséges, hiszen a speciális samott tégla forog. A forgásnak köszönhetően a pizza minden része tökéletesen készül el. A kemence alsó részén egy kapacitív kijelző található, amelyen keresztül vezérelhetjük a sütőteret. A Cuppone kemencéknél megtalálható ECO és MAX mód a Mantegna sütőkben is helyet kapott. Ezen kívűl egy visszaszámlálós időzítő is megtalálható, hogy a sütési idő könnyen nyomon követhető legyen. A sütőt bárki könnyen és egyszerűen használhatja az intuitív szimbólumok segítségével, és a 99 sütési programok mentésének köszönhetően. Kis méret, nagy erő. A kemence belső hőmérséklete akár az 500 °C fokot is elérheti a nagyteljesítményű fűtőszálaknak köszönhetően. A hőmérséklet a kijelzőn keresztül 1 °C fokonként léptethető. A Mantegna pizzakemence gyártási folyamatának minden szakaszát a Cuppone cég fejlesztette ki: a tervezéstől a lemezmegmunkálásig, az összeszereléstől az alkatrészek kiválasztásáig. A Mantegna pizzakemence létrejöttét a Cuppone cég vitathatatlan tapasztalatának köszönhetjük. A kemence magával ragadó esztétikával rendelkezik, amely bármilyen környezetbe és enteriőrbe beilleszthető Műszaki leírás A "Mantegna" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél burkolatPanorámás duplaüveges ajtóKapacitív, digitális kijelzőHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérSpeciális samott tégla (25mm vastag)Beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségTűzálló samott sütőfelületPirolitikus tisztításBiztonsági termosztát Műszaki adatok: Elektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 500°CKapacitás: 20 db Ø400 mm pizza / óraKamra belső mérete: 400 x 120 mmKülső méret: 670 x 664 x 605 mmPizza sütési kapacitás: 1 db Ø400 mmÁramforrás: 230 V / 50 HzMax. teljesítmény: 2,8 kWÁtlagos fogyasztás: 1,7 kWhSúly: 74 kgCsomagolt méret: 730 x 730 x 798 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 87,5 kg

Gázos grillcsirke sütő 20 db csirke Rozsdamentes acél kivitel. Kivehető cseppfogó tálcával. Külön-külön sorban szabályozható gázégők. Védett halogén lámpákkal. Üvegajtó. Körübelül 9 db 1,5 kg csirke sütésére alkalmas. Műszaki adatok: Nyárs: 4 dbKapacitás: max 20-24 db csirke ( 1 db csirke 1,5 kg)Gáz kapacitás: 23,2 kWElektromos kapacitás: 0,175 kWÁramforrás: 230V / 1+N/50 HzMérete: 1000 x 450 x 965 mm (szé x mé x ma)Súly: 92 kg