Húsipar

Dadaux TX82 Type 22 asztali húsdaráló 22-es enterprise rendszer Teljesen rozsdamentes kivitel (18/10). Monoblokk ház. Olajfürdős motor, edzett fogaskerekekkel. Az oldalsó kar segítségével a persely kivehető. A napi takarítási folyamatok könnyen elvégezhetők. Enterprise rendszerrel (kés-darálótárcsa). Daráló tárcsa mérete: 3 mm   Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelØ22 mm-es tárcsaEnterprise rendszerrel (kés-darálótárcsa)Garat kapacitás: 3,5 LTeljesítmény: 300 kg/óraTeljesítmény: 1,1 kW ( 1,5 LE )Áramforrás: 400 V ( 50 HZ )Méret 285 x 386 x 542: mm (szé x mé x ma)Súly: 30 kg

Hendi 975305 elektromos rostlazító gép, 230V Maximális húsdarab méret: 160 mm széles x 30 mm vastag. Rozsdamentes acél ház. Speciális hengerrel a marhahúsnak és disznóhúsnak. Rostlazító kés sebessége: 75 Percenkénti Fordulatszám. A léghűtéses motort beépített ventilátor hűti. 4 gumi láb. Műszaki leírás: Maximális húsdarab méret: 160 mm széles30 mm vastagRozsdamentes acél házSpeciális hengerrel a marhahúsnak és disznóhúsnakRostlazító kés sebessége: 75 Percenkénti FordulatszámA léghűtéses motort beépített ventilátor hűti4 gumi lábMéret: 465 x 220 x 430 mm (szé x mé x ma)

Húsdaráló öntvény házban, teflonozott garattal, rozsdamentes késsel és tárcsával, rozsdamentes etető- és gyűjtőtálcával.  Műszaki adatok: Megbízható, esztétikus készülék. Óránkénti teljesítmény: 140 kg húsTeljesítménye: 0,75 kW (1 LE) Áramforrás: 230 V Méretek: 240x400x400 mmSúly: 22 kg

Hendi álló, asztali kézi hurka és kolbásztöltő 7 literes A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket. Profi hurkatöltő - kolbásztöltő, rozsdamentes acélból, 7 literes. Álló, kézi hajtású változat. Rozsdamentes acél ház, henger és dugattyú. Könnyen kezelhető, kétsebességű töltési rendszer. Könnyen eltávolítható dugattyúrész, melynek köszönhetően egyszerű az újratöltés és a tisztítás. Tartós, edzett acélból készült csapágyak és fogaskerekek. A hurka- és kolbásztöltő tartozéka 4 db rozsdamentes acél töltőcső, melyek átmérője: 16/22/32/48 mm. A berendezés munkaasztalhoz történő lefogató szerkezetet nem tartalmaz! Hurkatöltésre és friss "meleg" húsból készülő kolbászkeverékek töltésére javasoljuk használni! Műszaki adatok: Kapacitás: 7 literÁlló, kézi töltőgép4db töltőtölcsérRozsdamentes kivitelMéret: 300 x 300 x 770 mmSúly: 8 kg

Hendi álló, asztali kézi hurka és kolbásztöltő 10 literes A HENDI konyhatechnológia innovatív módon teszi intelligensebbé és hatékonyabbá konyhája működését. Modern kialakításával, intuitív funkcióval és csúcstechnológiájával lehetővé teszi, hogy gyorsabban, könnyebben és jobban főzzön. Nagyon ajánljuk, hogy szánjon időt arra, hogy tájékozódjon a HENDI konyhatechnológiáról és fedezze fel a benne rejlő lehetőségeket. Profi hurkatöltő - kolbásztöltő, rozsdamentes acélból, 10 literes. Álló, kézi hajtású változat. Rozsdamentes acél ház, henger és dugattyú. Könnyen kezelhető, kétsebességű töltési rendszer. Könnyen eltávolítható dugattyúrész, melynek köszönhetően egyszerű az újratöltés és a tisztítás. Tartós, edzett acélból készült csapágyak és fogaskerekek. A hurka- és kolbásztöltő tartozéka 4 db rozsdamentes acél töltőcső, melyeknek átmérője: 16/22/32/48 mm. A berendezés munkaasztalhoz történő lefogató szerkezetet nem tartalmaz! Hurkatöltésre és friss "meleg" húsból készülő kolbászkeverékek töltésére javasoljuk használni! Műszaki adatok: Kapacitás: 10 literÁlló, kézi töltőgép4db töltőtölcsérRozsdamentes kivitelMéret: 370 x 330 x 595 mmSúly: 5.5 kg

Dadaux Rubis 22-es asztali hűtött húsdaráló, enterprise rendszer, 400VKompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 22-es ( 3 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelző és vezérlésEnterprise rendszer (kés-tárcsa)Kapacitás: 300 kg / óraFelső tartály: 3,5 literTeljesítmény: 1,1 kW (1,5 LE)Áramforrás: 400VMéret: 306 x 379 x 512 mmSúly: 40 kg

Dadaux Rubis 22-es asztali hűtött húsdaráló, unger rendszer, 400V Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 22-es ( 3 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelző és vezérlésUnger rendszerKapacitás: 300 kg / óraFelső tartály: 3,5 literTeljesítmény: 1,1 kW (1,5 LE)Áramforrás: 400VMéret: 306 x 346 x 512 mmSúly: 40 kg

Dadaux Minimix 98 asztali húskeverő és daráló, enterprise rendszer Erős, robusztus asztali húskeverős és daráló.  Rozsdamentes kivitel (18/10).  Két különálló motorral felszerelve. Lehetőség van előkeverésre vagy  két fajta hús keverésére, de automatikusan is használható. Húskeverő karok és a daráló részei kivehetők, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Húsdaráló része enterprise rendszer (kés-darálótárcsa). Tárcsa mérete: 32-es (Ø 98 mm) Enterprise rendszer Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Húsdaráló rész: enterprise rendszerTárcsa méret: 32-es (Ø 98 mm) 5mmBetöltő tartály: 40 literKapacitás: 600 kg / óraTeljesítmény(darálás): 2,2 kW ( 3 LE ) Teljesítmény(keverés): 0,55 kW ( 0,75 LE )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 518 x 767 x 652 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg

Dadaux Torsado álló hidraulikus töltőgép, kolbásztöltő, automatikus adagolással A Torsado töltőgép ideális páros kolbász töltésére, adagolására. A töltőgép az előre beállított adagok után a kolbászt megcsavarja, így időt spórolva a gyártás során. Adagolása nagyon pontos (+/-5 gr) és könnyen beállítható: 0-10.000 g Teljesen rozsdamentes acél kivitel. 3 db töltőcsővel szállítva: ø 14, ø 20, ø 30. Nyomásmérő. Zárt hidraulika rendszer.  Digitális vezérlés.  Vészleállító gomb.  Programozási lehetőségek: Adagok súlyaCsavarodási fordulatok száma Kalibrálás a termék sűrűségének megfelelően.Időzítés az adagolás és a csavarás közöttIdőzítés a csavarás és az adagolás közöttA tartályban maradt mennyiségAdagolás csavarás nélkülMegállítás az adott adagszám elérésénélAutomatikus munkavégzés (a térdkapcsoló segítségével a ciklus megkezdése, majd megállítása)Félautomata munkavégzés (a térdkapcsoló folyamatos nyomása a ciklus alatt)Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelDigitális vezérlésAdagolás pontossága: + / 5 grAdagolás beállítása: 0-10.000 grCsavarások száma: 0-10 fordulat3 db töltőcsővel szállítva: ø 14, ø 20, ø 30Kapacitás: 140/150 adag (50-60 gr) / percKapacitás: 200 adag (10-20 gr) / perc.Memória: 60 program adag / csavar.Memória: 60 program csavar / adagTartály kapacitás: 32 literTeljesítmény: 2,6 kW ( 3,5 Le )Áramforrás: 380 V ( 50 Hz )Méret: 700 x 745 x 1570 mm (szé x mé x ma)Súly: 380 kg

Dadaux TX98 minimix asztali húsdaráló mixer és grinder, Unger verzió, védővel Megbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 50 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelØ32 mm-es tárcsa ( 5mm)Unger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 40 LKapacitás: 600 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kW (3 LE )Áramforrás: 400 V (50 Hz)Méret: 518 x 641 x 652 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg

Dadaux Precicut 1D hús- és zöldség szeletelő Kompakt, kicsi tárolási helyet igénylő, asztalra helyezhető húskockázó, húscsíkozó, zöldségszeletelő gép.  Sokoldalú gép, többféle méretű adapterek, kockázók rendelhetők hozzá. Nagy teljesítménnyel rendelkezik. Kapacitás: 2 kg/ perc (120 kg/ óra). Rozsdamentes kivitel. Egyszerűen kezelhető és könnyen tisztítható.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelHidraulikus meghajtásÁllítható késtávolság: 1-40 mmKés sebesség: 160 fordulat/percÁtlagos teljesítmény: 2 kg / percTeljesítmény (kés): 0,55 kWTeljesítmény(meghajtás): 0,18 kWÁramforrás: 230VMérete: 679 x 435 x 546 mm (szé x mé x ma)Súly: 66 kgAz ár a formákat nem tartalmazza!

Dadaux Precicut 2D  asztali csíkozó gép Rozsdamentes kivitel, asztali kockázógép. Húsok, zöldségek kockázására, csíkozására, darabolására alkalmas. Átlagos teljesítmény 2kg /perc, vagyis 120 kg / óra. A kés távolsága állítható. A szerszámok külön megvásárolható hozzá, 5 féle csíkozó szerszám, és 2 féle kockázó szerszám. Tárolási kapacitás 72 x 72 x 200 mm, kb. 1 kg.  Műszaki leírás angol (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelManuális vezérlésIP67 védelemTárolási kapacitás: 72 x 72 x 200 mm (kb. 1 kg)Átlagos teljesítmény: 120 kg / óra  (2 kg / perc)Teljesítmény: 0,55 kWÁramforrás: 230VMéret: 370 x 626 x 518 mm (szé x mé x ma)Súly: 66 kgAz ár 1 db standard szerszám árát tartalmazza!

Omega Minerva C/E 285 F álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekJobb oldali oszlopPenge merevítő eszköz, súrlódásfékkelSzíj hossza: 285 cmVágási magasság: 40 cmVágási szélesség: 33 cmTeljesítmény: 1,5 kW/HP 2,0 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modellMéret: 910 x 900 x 1875 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 165 kg

Omega Minerva C/E 285 P álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és csusztatható munkalapAlumínium hajtókerekekJobb oldali oszlopPenge merevítő eszköz, súrlódásfékkelSzíj hossza: 285 cmVágási magasság: 40 cmVágási szélesség: 33 cmTeljesítmény: 1,5 kW/HP 2,0 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modellMéret: 932 x 880 x 1875 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 170 kg

Omega Minerva C/E MM50 asztali Húskeverő gép 400V Professzionális keverők különböző hús- és fűszerfajtákhoz, elérhetők különböző méretekben mindenféle igényhez. Megbízhatóak, könnyen szétszerelhetők, tisztíthatók és újra összeszerelhetők, ideálisak húsfeldolgozó központokhoz, sertéshús feldolgozó központokhoz, szupermarketekhez és hipermarketekhez. Mind a két változat, ay egypengés és a kétpengés kivitel, intenzív használatra készült, jól összekevert keverékeket biztosítanak, amelyek könnyen kiürülnek az elfordítási kamrákból. A Minerva Omega Group húskeverői professzionális gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Asztali gépRozsdamentes acél gépEgy-pengés keverőrendszerMax. töltési kapacitás: 50 literBillenő serpenyőIndítás-Állítás-VisszafordításTeljesítmény: 1,5 kW/HP 2,0Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE változatMéret: 785 x 400 x 1190 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 85 kg

Omega Minerva C/E MB50 asztali Húskeverő gép 400V Professzionális keverők különböző hús- és fűszerfajtákhoz, elérhetők különböző méretekben mindenféle igényhez. Megbízhatóak, könnyen szétszerelhetők, tisztíthatók és újra összeszerelhetők, ideálisak húsfeldolgozó központokhoz, sertéshús feldolgozó központokhoz, szupermarketekhez és hipermarketekhez. Mind a két változat, ay egypengés és a kétpengés kivitel, intenzív használatra készült, jól összekevert keverékeket biztosítanak, amelyek könnyen kiürülnek az elfordítási kamrákból. A Minerva Omega Group húskeverői professzionális gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Asztali gépRozsdamentes acél gépKét-pengés keverőrendszerMax. töltési kapacitás: 50 literBillenő serpenyőIndítás-Állítás-VisszafordításTeljesítmény: 1,85 kW/HP 2,5Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE változatMéret: 815 x 500 x 1190 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 127 kg

Omega Minerva C/E MB90 asztali Húskeverő gép 400V Professzionális keverők különböző hús- és fűszerfajtákhoz, elérhetők különböző méretekben mindenféle igényhez. Megbízhatóak, könnyen szétszerelhetők, tisztíthatók és újra összeszerelhetők, ideálisak húsfeldolgozó központokhoz, sertéshús feldolgozó központokhoz, szupermarketekhez és hipermarketekhez. Mind a két változat, ay egypengés és a kétpengés kivitel, intenzív használatra készült, jól összekevert keverékeket biztosítanak, amelyek könnyen kiürülnek az elfordítási kamrákból. A Minerva Omega Group húskeverői professzionális gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Asztali gépRozsdamentes acél gépKét-pengés keverőrendszerMax. töltési kapacitás: 90 literBillenő serpenyőIndítás-Állítás-VisszafordításTeljesítmény: 1,85 kW/HP 2,5Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE változatMéret: 1185 x 500 x 1190 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 137 kg

Omega Minerva C/E 900 R Hűtött álló húsdaráló Enterprise verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél külső 32-es fejEltávolítható tápláló tálca (117L)Indítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 1500 kg/óraHűtött tápláló tálca (csak alul)Teljesítmény: 5,2 kW/LE 7,0Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modellMéret: 755 x 1160 x 1300 mm (szé x mé x ma)Nettó tömeg: 310 kg

Omega Minerva C/E 182 asztali csontfűrész 400V / 230V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopSzíj hossza: 182 cmVágási magasság: 30 cmVágási szélesség: 19 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 Hz // 230V / 1 fázis / 50 HzCE modelMéret: 435 x 435 x 1015 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 53 kg

Omega Minerva C/E 243 F álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopSzíj hossza: 243 cmVágási magasság: 35 cmVágási szélesség: 29 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1,5 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modelMéret: 735 x 715 x 1870 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 138 kg

Omega Minerva C/E 660F Húsdaráló Unger S5 verzió (400V/3/50 Hz vagy 230V/3/50 Hz) A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél belső 32-es fejEltávolítható adagoló tálca biztonsági microkapcsolóvalIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 750 kg/óraTeljesítmény: 2,9 kW/LE 4,0CE modellNettó tömeg: 74 kg

Omega Minerva álló, két lapátos húskeverő gép Gyorsan és egyenletesen összekeveri a húsokat, fűszereket és egyéb összetevőket. Megbízható, könnyen használható és tisztítható.  Jellemzők: Kerekekkel felszerelve, ebből 2 db fékezhetőRozsdamentes acél burkolat tál és keverőkésRozsdamentes acél fedél, amely két különböző pozícióba emelhetőSzellőztetett motor, így a folyamatos munka sem okoz problémátStop - Start - Fordított irányIP56 védelem a tartályban lévő elektronikáraBellenő kádas / serpenyősMűszaki adatok: Max betöltési kapacitás: 120 LiterKét lapátos keverésBillenthető kádTeljesítmény: 1,85 kW (2,5 LE)Áramforrás: 400VSúly: 147 kg

Omega Minerva C/E 901 asztali húsdaráló és keverő, Unger S5 verzió 230V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelRozsdamentes eltávolítható garatTárcsa méret: 32 mmKapacitás: 800 kg/óraBetöltési kapacitás: 42 literHúsdaráló teljesítmény: 2,2 kW (3 LE)Keverő teljesítmény: 0,75 (1 LE)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50Hz Méret: 625 x 755 x 625 mm (szé x mé x ma)Súly: 119 kg

Omega Minerva C/E 901 T álló húsdaráló és keverő, Unger S5 verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelRozsdamentes eltávolítható garatTárcsa méret: 32 mmKapacitás: 800 kg/óraBetöltési kapacitás: 42 literHúsdaráló teljesítmény: 2,2 kW (3 LE)Keverő teljesítmény: 0,75 (1 LE)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50Hz Méret: 625 x 755 x 1280 mm (szé x mé x ma)Súly: 130 kg

Omega Minerva C/E 901 T álló húsdaráló és keverő, Unger S5 verzió 230V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelRozsdamentes eltávolítható garatTárcsa méret: 32 mmKapacitás: 800 kg/óraBetöltési kapacitás: 42 literHúsdaráló teljesítmény: 2,2 kW (3 LE)Keverő teljesítmény: 0,75 (1 LE)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50Hz Méret: 625 x 755 x 1280 mm (szé x mé x ma)Súly: 130 kg

Omega Minerva húspuhító, hússzövő, rostlazító, húscsíkozó TSC600L Asztalra helyezhető húspuhító, hússzövő, rostlazító berendezés. A fejegység könnyen leszerelhető, így a takarítási is egyszerű és higiénikus.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelRostlazító, hússzövő fejjelLevehető burkolat, mikrokapcsolóvalMűanyag tállalKönnyen levehető rostlazító fejKönnyen tisztíthatóMax. hús méret: 30 x 170 mmTeljesítmény: 0,37 kW / 0,5 LEÁramforrás: 230V / 1 / 50HzMéret: 235 x 447 x 525 mmSúly: 24 kgAz ár tartalmazza a húspuhító fejegység árát!

Omega Minerva C/E 900 álló húsdaráló Enterprise verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél külső 32-es fejEltávolítható adagoló tálca (117L)Indítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 1500 kg/óraTeljesítmény: 5,2 kW/LE 7,0Daráló teljesítmény: 5,2 kW/HP 7,0Keverő teljeítmény: 1,85 kW/HP 2,5Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzElektromos készlet lábpedálhoz szükségesCE modellNettó tömeg: 258 kg

Omega Minerva C/E 165 asztali csontfűrész 400V / 230V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopSzíj hossza: 165 cmVágási magasság: 24 cmVágási szélesség: 19 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 Hz //  230V / 1 fázis / 50 HzCE modelMéret: 485 x 495 x 915 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 47 kg

Omega Minerva C/E 680N asztali húsdaráló Enterprise verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél belső 32-es fejEltávolítható adagoló tálca biztonsági kapcsolóvalIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 750 kg/óraTeljesítmény: 2,9 kW/LE 4,0Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modellNettó tömeg: 61 kg

Omega Minerva C/E 205 álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopSzíj hossza: 205 cmVágási magasság: 33 cmVágási szélesség: 23 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1,5 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modelMéret: 660 x 685 x 1815 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 86 kg

Omega Minerva C/E 660F asztali húsdaráló Enterprise verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél belső 32-es fejEltávolítható adagoló tálca biztonsági microkapcsolóvalIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 750 kg/óraTeljesítmény: 2,9 kW/LE 4,0Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modellNettó tömeg: 74 kg

Omega Minerva C/E 243 P álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopPenge merevítő eszköz, súrlódásfékkelSzíj hossza: 243 cmVágási magasság: 35 cmVágási szélesség: 29 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1,5 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modelMéret: 800 x 845 x 1875 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 140 kg

Omega Minerva C/E MB120 asztali Húskeverő gép 400V Professzionális keverők különböző hús- és fűszerfajtákhoz, elérhetők különböző méretekben mindenféle igényhez. Megbízhatóak, könnyen szétszerelhetők, tisztíthatók és újra összeszerelhetők, ideálisak húsfeldolgozó központokhoz, sertéshús feldolgozó központokhoz, szupermarketekhez és hipermarketekhez. Mind a két változat, ay egypengés és a kétpengés kivitel, intenzív használatra készült, jól összekevert keverékeket biztosítanak, amelyek könnyen kiürülnek az elfordítási kamrákból. A Minerva Omega Group húskeverői professzionális gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Asztali gépRozsdamentes acél gépKét-pengés keverőrendszerMax. töltési kapacitás: 120 literBillenő serpenyőIndítás-Állítás-VisszafordításTeljesítmény: 1,85 kW/HP 2,5Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE változatMéret: 1100 x 555 x 1060 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 147 kg

Omega Minerva C/E 249 P álló csontfűrész 400V Ebben a termékskálában bemutatott csonthasogató gépek, a piac egyik legteljesebb választéka közé tartozik, amely kielégít minden élelmiszerfeldolgozási igényt. Ideális modellek hentesek, vendéglátók, nagykereskedelem vagy húsfeldolgozó ipar számára, valamint a halászati ipar számára is. A Minerva Omega Group csonthasogató gépei magasan szakmai színvonalúak, strapabíró gépek, rozsdamentes acélból készültek, és megfelelnek az EC higiéniai és biztonsági szabványoknak. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz, tok, biztonsági ajtó és csusztatható munkalapAlumínium hajtókerekekBal oldali oszlopPenge merevítő eszköz, súrlódásfékkelSzíj hossza: 249 cmVágási magasság: 30 cmVágási szélesség: 29 cmTeljesítmény: 1,1 kW/HP 1,5 (fékkel)Áramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzCE modelMéret: 1100 x 935 x 1640 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 167 kg

Omega Minerva MPM 500 darált hús porciózó Ezek a adagoló gépek a mi automatikus tápláló húsdarálóinkkal való sorba kötésre lettek tervezve, és egy teljesen higiénikus rendszert képeznek a pontos húsadagok előkészítésére és kezelésére "szabad áramlású" és "pogácsa formában". Teljes mértékben megfelelnek az EC húshigiéniai és operátorbiztonsági szabványoknak, és ideálisak a hipermarketekben, csomagoló központokban és húsfeldolgozó központokban történő maximális termelékenység eléréséhez. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél váz és tokVédett késsel, szállítószalaggal, sebességbeállítóval és 4 irányítókerékkel felszerelt;Kés teljesítménye: 0,26 kW/HP 0,35Szállítószalag teljesítménye: 0,18 kW/HP 0,24CE modellMegfelel a 32-es fejű keverő-húsdarálóknak2 lefolyó/kimeneti eszközzel ellátva (kb. 95 x 65 mm és 95 x 85 mm szakasz)Csatlakozó készlettel a Minerva keverő-húsdarálókhoz (C/E 900 - C/E 900R; 32 fej)Méret: 660 x 1410 x 1070 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 131 kg

Omega Minerva késfertőtlenítő 8 késes  Kés fertőtlenítő UV-C technológiával. Manuális időzítéssel. Rozsdamentes burkolat, átlátszó plexi ajtóval.  Műszaki adatok: Rozsdamentes burkolatUV-C technológiaKapacitás: 8 db késManuális időzítés11 W UV-C lámpa, melyet évente cseréni kellFalra rögzíthetőÁramforrás: 220VMéret: 342 x 657 x 160 mmSúly: 8 kg

Omega Minerva késfertőtlenítő 16 késes  Kés fertőtlenítő UV-C technológiával. Manuális időzítéssel. Rozsdamentes burkolat, átlátszó plexi ajtóval.  Műszaki adatok: Rozsdamentes burkolatUV-C technológiaKapacitás: 16 db késManuális időzítés15 W UV-C lámpa, melyet évente cseréni kellFalra rögzíthetőÁramforrás: 220VMéret: 565 x 657 x 160 mmSúly: 12 kg

Omega Minerva A/E 22 asztali húsdaráló Enterprise verzió 230V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél külső 22-es fejEltávolítható adagoló tálcaIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 250 kg/óraTeljesítmény: 1,1 kW/LE 1,5Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzCE modelMéret: 305 x 455 x 545 mm (szé x mé x ma)Nettó tömeg: 28 kg

Omega Minerva TE 22 asztali húsdaráló Enterprise verzió 230V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Anodizált aluminium gépRozsdamentes acél belső 22-es fejEltávolítható adagoló tálcaIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 270 kg/óraTeljesítmény: 0,75 kW/ 1,0 LEÁramforrás: 230V / 1 fázis / 50HzCE modelMéret: 220 x 340 x 500 mm (szé x mé x ma)Nettó tömeg: 35 kg

Omega Minerva A/E 32 asztali húsdaráló Enterprise verzió 400V A Minerva Omega Group ipari húsdarálóinak termékskálája azoknak a speciális követelményeknek megfelelően lett tervezve és fejlesztve, akik ezekkel a professzionális feldolgozási rendszerekkel dolgoznak. Robosztusak, mechanikailag tökéletesek, könnyen és gyorsan szétszerelhetők és újra összeszerelhetők tisztítási célokra - valódi termelőgépek. A hűtött változatok kiemelkedő előnyöket kínálnak, amelyeket hasonló gépeknél korábban még nem láttunk: a baktériumterhelés korlátozása, a termék oxidációjának hiánya, az érzékszervi tulajdonságok megőrzése stb. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél gépRozsdamentes acél külső 32-es fejEltávolítható adagoló tálca biztonsági kapcsolókkalIndítás-Állítás-HátrafeleTeljesítmény: kb. 450 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kW/LE 3,0CE modelÁramforrás: 400V / 3 fázis / 50 HzMéret: 325 x 536 x 587 mm (szé x mé x ma)Nettó tömeg: 44 kg