Termékek

Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Henger űrtartalma: 15 literVolt/Hz/Fázis 208-230V/60Hz/3PHűtőközeg: R404AAlapterület mélysége mm: 920 mm - vízhűtéses verzióAlapterület magassága mm: 1400 mm - vízhűtéses verzióAlapterület szélessége mm: 500 mm - vízhűtéses verzióNettó súly kg: 239 kg - nettó súly; 275 kg 

Carpigiani Pastomaster HE 60 Fagylaltfőző Carpigiani:  Az 1946-ban alapított Carpigiani gyorsan piacvezetővé vált az ínyenc fagylaltkészítő gépek gyártása terén, amelyek jobbára olasz fagylaltként ismertek. Ahogy az 1960-as és 1970-es években az olasz fagylaltkultúra világszerte elterjedt így a Carpigiani gyorsan terjeszkedni kezdett a világ minden táján, megnyitotta első tengerentúli fiókjait, és kizárólagos kereskedői hálózatot alakított ki, amely azóta is biztosítja a széles körű forgalmazást és a folyamatos, gyors támogatást a végfelhasználók számára. Pastomaster HE: Az adaptív hőcserélő szivattyúnak köszönhetően a Pastomaster HE intelligens technológiával rendelkezik, amely különös gondot fordít az előállított termékek minőségére. A mixtúrában lévő zsírgolyókat nagymértékben mikronizálja 2-5 mikronos finomságúra, így krémesebb fagylalt alapját teremti meg. Az egy darabból álló hőcserélőnek köszönhetően, maximális higiéniát tesz lehetővé még nyers tej esetén is. A kihúzható szállítószalag lehetővé teszi a különböző viszkozitású keverékek kezelését Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelMotorfordulatszám a habveréshez : 7 fokozatKapacitás: Min: 15 L / Max: 60 LKondenzátor: Vizes kondenzátorTeljesítmény: 7kW / 50 Hz / 400VMéret: 350 x 900 x 1050 mm (szé x mé x ma)Súly: 165 kg

Carpigiani - K3 E Tejszínhabgép Teljesítmény: A Carpigiani Hard-O-Tronic konzisztencia-ellenőrzése folyamatosan ellenőrzi a termék viszkozitását. Kezeli a hűtőrendszer működését annak érdekében, hogy ügyfeleinek a legjobb minőségű shake és fagylalt terméket szállítsa. Gyártási kapacitás:  38 kg fagylalt és 40kg shake. Kényelem: A Carpigiani okostechnológiája minden gépes eseményt tárol, és visszahívható diagnosztikai, statisztikai és üzemeltetési felülvizsgálatok során. A legmodernebb vezérlőpanel tájékoztatja a kezelőt minden gépfunkció során, miközben kritikus diagnosztikai információkat is nyújt. Megtakarítás: A Carpigiani szabadalmaztatott keverékszivattyúi garantálják az állandó túltelítettséget és maximalizálják az étterem nyereségességét. A Carpigiani egyedi elektromos technológiája maximalizálja a hatékonyságot, miközben hozzájárul az étterem energia költségeinek csökkentéséhez. Biztonság: Az opcionális TEOREMA lehetővé teszi az adagok távoli nyomon követését, a tisztítások nyomon követését és a szervizigények jelzését mind a szervizcsapat, mind a kezelő számára. Higiénia: A perisztaltikus szivattyús adagoló rendszer optimalizálja az éttermek TTS szirup használatát gyümölcsdarabokkal vagy anélkül. A szirup szelepek könnyen eltávolíthatók a fertőtlenítés céljából. Az automatikus hőkezelő rendszerünk lehetővé teszi az automatikus hőkezelés beállítását legfeljebb 42 napos időközönként*. *Mindig konzultáljon a helyi egészségügyi ellenőrrel, mivel a tisztítási előírások változhatnak. Műszaki jellemzők: Rozsdamentes kivitelShake oldal: 5 íz ; Sundae oldal: 1 ízKeverék kiszolgáló rendszer: SzivattyúTartály kapacitás: 20 literHűtőrendszer: LégTeljesítmény: 208-230V /60Hz / 3 fázisBiztosíték: Min: 28A / Max: 30AHűtőközeg: R 449ASúly: 395kg

Carpigiani - Tejszínhab adagoló Funkciók: Működik nehéz tejszínnel és sokféle növény alapú termékkel. Ízre rugalmas - használható vanília, csokoládé, rum stb., édesítőszert vagy színezéket. A késztermék legalább 24 órán át megőrzi a csúcsot hűtés mellett. Hordozható, önálló egység; NINCS SZÜKSÉG GÁZHOZZÁTARTÓRA vagy csatlakozó vízellátásra. A keverőtartály folyamatos hűtéssel rendelkezik, a kiszolgálócső hideg. Könnyen tisztítható, néhány perc alatt fertőtleníthető. Nyomógombos működtetés. Hozatal: akár 5: 1 arányban. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKeverék adagolási rendszer: Nyomással bespriccelt pumpa, fogaskerékkel működtetve.Tartály kapacitása: 2 liter 120V / 60Hz / 1 fázisBiztosíték: 15AHűtőközeg: R 134AMéret: 221 x 382 x 459 mm (szé x mé x ma) Súly: 29 kgCsomagolt súly: 39 kg

Carpigiani szilikon zselé  Kifejezetten fagylaltgépek és turmixgépek tömítésére alkalmazható szilikon zselé. A szilikon megnöveli a tömítések élettartamát, ezzel megvédheti a gép meghibásodását.

Carpigiani Ready 302 G, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: Keverés, melegítés és fagyasztás ugyanabban a hengerben. Hard-O-Tronic technológia: automatikus konzisztencia-ellenőrzés a termék teljes befejezettségének meghatározásához. POM keverőgép ellenáll extrém hideg és meleg hőmérsékleteknek, és automatikusan állítható kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Utóhűtés biztosítja, hogy a fagyasztott desszert hideg legyen a kinyerés után. Kényelem: A víztöltési képesség pontosan a keverékekhez és a tisztítási funkciókhoz szükséges vízmennyiséget szállítja, időt takarít meg és elkerüli a dózishibákat. Az intuitív vezérlőpanel még a keverék hozzáadása közben is könnyen elérhető. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. A polcrendszer tervezése lehetővé teszi a tálcák és a tartályok egyidejű kinyerését. A kristálybeállítás segítségével fagyasztott süteményeket, egyadagos adagokat és csomagolt adagokat lehet készíteni opcionális adagoló ajtóval. Megtakarítás: A kész technológia lehetővé teszi, hogy az egész gelató termelési folyamatot egyetlen gépben hajtsuk végre. Biztonság: A TEOREMA könnyített segítséget nyújt, online monitorozást és diagnózist biztosítva táblagépen, telefonon vagy számítógépen bárhol is legyél. Az automatikus leolvasztás áramkimaradások esetén elindul, hogy elkerülje a keverőgép károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a kezelő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: A takarítás könnyebbé válik a magas hőmérsékletű tisztítási ciklus és az eltávolítható kinyerési csatorna révén. A henger és az előlap folyamatos rozsdamentes acélból készül a maximális tisztaság és higiénia érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél foltoknak és zsírmaradványoknak ellenáll. A "Halasztott takarítás" program garantálja a higiéniai biztonságot, még a hosszabb ideig tartó termelési üzemmódok során is, mivel a következő adag fagyasztási ciklusának vége felé maradt termékmaradványokat ki tudja mosni. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" készletért, hogy a Ready modellét a legjobban karbantarthesse. Műszaki jellemzők: Rozsdamentes kivitelKeverőgép: 4,6 LEKapacitás: 14 literHűtőrendszer: A vízhűtött verzióban a vízcsatlakozók és leeresztő csatlakozók a hátsó részen találhatók, 1/2” MPT menettel. Az Lég-hűtött verzió megfelelő levegőáramlás érdekében mindkét oldalpanelen 15 cm minimális távolságot igényel, a hátsó panel pedig 0 cm legyen.A vízhűtött verzió 720 A Lég-hűtött verzió 1000 Méret alapjának magassága mm-ben: 1400 mm mind a víz- mind az lég-hűtött verziók eseténMéret: Vízhűtéses | 530 x 720 x 1400 mm (szé x mé x ma) / Léghűtéses | 530 x 1000 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly: 320kg (Vízhűtéses)Csomagolt súly: 346kg (Vízhűtéses)Súly: 355kg (Léghűtéses)Csomagolt súly: 382kg (Léghűtéses)

Carpigiani Ready 502 G, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: Keverés, melegítés és fagyasztás ugyanabban a hengerben. Hard-O-Tronic technológia: automatikus konzisztencia-ellenőrzés a termék teljes befejezettségének meghatározásához. POM keverőgép ellenáll extrém hideg és meleg hőmérsékleteknek, és automatikusan állítható kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Utóhűtés biztosítja, hogy a fagyasztott desszert hideg legyen a kinyerés után. Kényelem: A víztöltési képesség pontosan a keverékekhez és a tisztítási funkciókhoz szükséges vízmennyiséget szállítja, időt takarít meg és elkerüli a dózishibákat. Az intuitív vezérlőpanel még a keverék hozzáadása közben is könnyen elérhető. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. A polcrendszer tervezése lehetővé teszi a tálcák és a tartályok egyidejű kinyerését. A kristálybeállítás segítségével fagyasztott süteményeket, egyadagos adagokat és csomagolt adagokat lehet készíteni opcionális adagoló ajtóval. Megtakarítás: A kész technológia lehetővé teszi, hogy az egész gelató termelési folyamatot egyetlen gépben hajtsuk végre. Biztonság: A TEOREMA könnyített segítséget nyújt, online monitorozást és diagnózist biztosítva táblagépen, telefonon vagy számítógépen bárhol is legyél. Az automatikus leolvasztás áramkimaradások esetén elindul, hogy elkerülje a keverőgép károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a kezelő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: A takarítás könnyebbé válik a magas hőmérsékletű tisztítási ciklus és az eltávolítható kinyerési csatorna révén. A henger és az előlap folyamatos rozsdamentes acélból készül a maximális tisztaság és higiénia érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél foltoknak és zsírmaradványoknak ellenáll. A "Halasztott takarítás" program garantálja a higiéniai biztonságot, még a hosszabb ideig tartó termelési üzemmódok során is, mivel a következő adag fagyasztási ciklusának vége felé maradt termékmaradványokat ki tudja mosni. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" készletért, hogy a Ready modellét a legjobban karbantarthesse. Műszaki jellemzők: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 19 literHűtőrendszer: A vízhűtött verzióban a vízcsatlakozók és leeresztő csatlakozók a hátsó részen találhatók, 1/2” MPT menettel. Az Lég-hűtött verzió megfelelő levegőáramlás érdekében mindkét oldalpanelen 100 cm minimális távolságot igényel, a hátsó panel pedig 47 cm legyen.Méret: Vízhűtéses | 530 x 720 x 1400 mm (szé x mé x ma) / Léghűtéses | 530 x 920 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly: 375kg (vízhűtésű) Csomagolt súly: 395kg (vízhűtésű) Súly: 400kg (léghűtésű)Csomagolt súly: 423kg (léghűtésű)

Carpigiani Ready 802 G, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: Keverés, melegítés és fagyasztás ugyanabban a hengerben. Hard-O-Tronic technológia: automatikus konzisztencia-ellenőrzés a termék teljes befejezettségének meghatározásához. POM keverőgép ellenáll extrém hideg és meleg hőmérsékleteknek, és automatikusan állítható kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Utóhűtés biztosítja, hogy a fagyasztott desszert hideg legyen a kinyerés után. Kényelem: A víztöltési képesség pontosan a keverékekhez és a tisztítási funkciókhoz szükséges vízmennyiséget szállítja, időt takarít meg és elkerüli a dózishibákat. Az intuitív vezérlőpanel még a keverék hozzáadása közben is könnyen elérhető. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. A polcrendszer tervezése lehetővé teszi a tálcák és a tartályok egyidejű kinyerését. A kristálybeállítás segítségével fagyasztott süteményeket, egyadagos adagokat és csomagolt adagokat lehet készíteni opcionális adagoló ajtóval. Megtakarítás: A kész technológia lehetővé teszi, hogy az egész gelató termelési folyamatot egyetlen gépben hajtsuk végre. Biztonság: A TEOREMA könnyített segítséget nyújt, online monitorozást és diagnózist biztosítva táblagépen, telefonon vagy számítógépen bárhol is legyél. Az automatikus leolvasztás áramkimaradások esetén elindul, hogy elkerülje a keverőgép károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a kezelő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: A takarítás könnyebbé válik a magas hőmérsékletű tisztítási ciklus és az eltávolítható kinyerési csatorna révén. A henger és az előlap folyamatos rozsdamentes acélból készül a maximális tisztaság és higiénia érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél foltoknak és zsírmaradványoknak ellenáll. A "Halasztott takarítás" program garantálja a higiéniai biztonságot, még a hosszabb ideig tartó termelési üzemmódok során is, mivel a következő adag fagyasztási ciklusának vége felé maradt termékmaradványokat ki tudja mosni. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" készletért, hogy a Ready modellét a legjobban karbantarthesse. Műszaki jellemzők: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 26 literHűtőrendszer: A vízhűtött verzióban a vízcsatlakozók és leeresztő csatlakozók a hátsó részen találhatók, 1/2” MPT menettel. Az Lég-hűtött verzió megfelelő levegőáramlás érdekében mindkét oldalpanelen 110 cm minimális távolságot igényel, a hátsó panel pedig 51 cm legyen.Méret: Vízhűtéses | 530 x 1120 x 1400 mm (szé x mé x ma) / Léghűtéses | 530 x 920 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly: 375kg

Carpigiani LB 502 G RTX Tru-2, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelHenger űrtartalma: 20 literTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 3 fázisHűtőközeg: R404AMéret: 500 x 920 x 1400 mm (szé x mé x ma) Súly: 289kgCsomagolt súly: 315kg

Carpigiani LB 200 Tronic, Pultos, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A teljes méretű fagyasztó kamra adagonként akár 5 quarts (kb. 4,7 liter) keveréket is befagyaszthat. Állítható elektronikus konzisztencia-szabályozás biztosítja a termék konzisztenciáját különböző adagok esetén. Képes kielégíteni kis és nagy termelési igényeket egyaránt. Az önműködő kaparópengék krémes gelato textúrát hoznak létre. Kényelem: Egyfázisú áramon működik, hogy illeszkedjen szinte bármilyen környezethez. Pultos gép, könnyen elhelyezhető szinte bármilyen helyen. Az elektronikus érintőpanel működési információkat nyújt. Könnyen kezelhető gép automatikusan megfelelő konzisztenciát biztosít, függetlenül az egyes ízekhez használt összetevőktől. Lehetőségek & Megtakarítás: Frissen készült fagylaltot is kínáljon a termékpalettában, és szerezzen függetlenséget az ízek és költségek választása terén. Az önműködő kaparót cserélheti anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtött verzió. Higiénia: Az ajtó kialakítása segíti a teljes kinyerést, minimalizálva a termékmaradványokat és az ízfúziót. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 10 liter Habverő: 2 LEHűtőtest: Lég vagy VízTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 1 fázisBiztosíték: 40AHűtőközeg: R 404A

Carpigiani LB 302 G RTX Tru-2, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 15 literTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 3 fázisHűtőközeg: R404AMéret: 500 x 920 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly: 239 kgCsomagolt súly: 275kg 

Carpigiani LB 1002 G RTX Tru-2, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 37 literTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 3 fázisHűtőközeg: R404AMéret: 662 x 1143 x 1412 mm (szé x mé x ma)Súly: 450kgCsomagolt súly: 478kg 

Carpigiani LB 502 G RTX, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 20 literHütőrendszer: Víz/LégBiztosíték: 33AHűtőközeg: R404AMéret: 610 x 1016 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly: 315kgCsomagolt súly: 350kg

Carpigiani LB 1002 G RTX, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény: A Patented Hard-O-Dynamic technológia bármilyen adagméret esetén eléri a kívánt konzisztenciát. Az elektronikus vezérlés automatikusan fenntartja a terméket a kinyerés kezdetéig. A POM (polioximetilén) habverő extrém magas és alacsony hőmérsékleteknek ellenáll, és automatikusan beállítódó kaparóval rendelkezik a teljes kinyerés érdekében. Kényelem: Az automatikus vezérlés páratlan rugalmasságot és kezelhetőséget biztosít. Hangjelzés figyelmeztet, amikor a termék eléri a kívánt konzisztenciát. A maximális kinyerés minimális ízfúziót eredményez kevesebb gyakori öblítéssel. A műveleteket állva végezheti a felhasználó kényelme érdekében. Elérhető egy opcionális polchuzat, amely tálak és edények tartására lett tervezve a kinyerés során. Megtakarítás: Az iparágban a legalacsonyabb energiafogyasztást biztosítja, miközben néhány a leggyorsabb adag fagyasztási időt nyújtja. Az önműködő kaparót cserélhetjük anélkül, hogy új habverőre lenne szükség. Elérhető lég-hűtési opció. Biztonság: Az automatikus leolvasztás áramkimaradás esetén indul, hogy elkerülje a habverő károsodását. Az lekerekített sarkok csökkentik a működő személy sérülésének kockázatát. Higiénia: Beépített csappal és rugalmas tömlővel ellátott csap segíti a gyors és könnyű tisztítást. Kivehető kinyerési csatorna a könnyű tisztítás érdekében. A Scotch-Brite kezelt acél ellenáll a foltoknak és zsírmaradványoknak. Kérdezze meg a Carpigiani kereskedőjét a "Carpi Care Kit" kéréséhez, hogy a legjobban karbantartsa a berendezést. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 37 literHütőrendszer: Víz / LégBiztosíték: 80AHűtőközeg: R404AMéret: 662 x 1143 x 1412 mm (szé x mé x ma)Súly: 587kgCsomagolt súly: 614kg

Carpigiani LB 100 B, Pultos, Fagylalt adagoló fagyasztó Teljesítmény és Minőség: Készítsen magas minőségű, frissen készült fagyasztott édességeket bármilyen környezetben. A mechanikus időzítő csengő hangjelzést ad, hogy értesítse a felhasználót a kinyerésről. A mechanikus konzisztencia-szabályozás leállítja a kompresszort, amikor elérte az ideális konzisztenciát. Készíthet fagyasztott édességeket mind a klasszikus keverékekkel, mind a modern haute cuisine receptekkel. Kényelem: Egyfázisú áramon működik, hogy illeszkedjen szinte bármilyen környezethez. Egy könnyen kezelhető vezérlőkapcsoló a termeléshez, kinyeréshez és tisztításhoz. Megtakarítás: Frissen készült fagylaltot is kínáljon a termékpalettán, és szerezzen függetlenséget az ízek és költségek választása terén. Biztonság: Izolált ajtó biztonsági zárral. Kevesebb alkatrész és egyetlen habverő könnyű tisztítást tesz lehetővé. Higiénia: A tisztítási program segít kiüríteni a kamrát és eltávolítani a tisztítás során maradt folyadékot. Technikai jellemzők: Rozsdamentes kivitelHabverő 3/4 LE - Unibody kivitel Delrin pengékkelKapacitás: 4 liter Hűtőtest: LégTeljesítény: 208-230 V / 60Hz/ 1 fázisBiztosíték: Max 20 AHűtőközeg: R 449AMéret: 381 x 711 x 699 mm (szé x mé x ma)Súly: 95 kgCsomagolt súly: 115kg

Carpigiani - Automat lágyfagylaltgép Fogyaszd kedvenc italodat fagylalt formájába! Válaszd ki a kedvenc gyümölcslevedet és készíts belőle fagylaltot! A Carpigiani Automata gép segítségével pár egyszerű lépésben édes desszertet készíthetünk kedvenc gyümölcslevünkből. 1. Tedd a fagylaltpoharat a gépbe!2. Válaszd ki a gyümölcslevet, olvasd le a címkéjét, hogy a gép felismerje a kiválasztott italt!3. A gyümölcslevet öntsd bele a gép nyílásába!4. A Play gomb segítségével indítsd el a gépet!5. Élvezd a frissen készített fagylaltot! A Carpigiani Automata gép előnyei: A Carpigiani Automata gép végtelen ízeket és nagyobb változatosságot biztosít. A frissen készített fagylaltoknak köszönhetően nincs hulladék vagy selejt a gyártás során, hiszen a fagylalt helyben kerül előállításra. A gép néhány perc alatt elkészíti kész a terméket. A Carpigiani a tervezés során szem előtt tartotta a szennyeződés kockázatának minimálisra csökkentését. A gép automatikus, ütemezett napi fertőtlenítési ciklusa miatt csak havonta egyszer van szükség alapos tisztításra, takarításra! Védje meg befektetését! Az Automat gép beállítható úgy, hogy csak az előre meghatározott italok beolvasásával indul el, ezzel megvédve, hogy versenytársak italát használják fel a fagylalt előállítására.  Adatmegosztás: A gép programozható úgy, hogy naprakész adatokat küldjön közvetlenül a gépet telepítő forgalmazónak, így feltárja a használati statisztikákat és a fogyasztói szokásokat. Helytakarékosság: Az ízek végtelen választéka mindössze 45x60 cm-es helyen. Megduplázhatja kínálatát meglévő termékcsaládjával! Műszaki adatok: Gyártó: CarpigianiModell:  AutomatÜdítőitalból fagylalt készítési 4 lépésbenÉrintőképernyős kijelzőAutomatikus tisztítás és fertőtlenítés, így havi egy alkalommal szükséges a gép alapos tisztításaBeállítható, hogy melyik gyümölcselveket fogadja el a gépNapi teljesítmény küldése internet kapcsolaton keresztülKar nélküli kivitel  Kapacitás: 90 másodpercenként egy adagHengerűrtartalom: 1,35 LHűtés: levegőhűtés Teljesítmény: 2,8 kW Áramforrás: 230V /50 Hz/ 1 fázis Súly: 90 kg Méretek: 450 x 600 x 1100 mm (szé x mé x ma)

Carpigiani:  Az 1946-ban alapított Carpigiani gyorsan piacvezetővé vált az ínyenc fagylaltkészítő gépek gyártása terén, amelyek jobbára olasz fagylaltként ismertek. Ahogy az 1960-as és 1970-es években az olasz fagylaltkultúra világszerte elterjedt így a Carpigiani gyorsan terjeszkedni kezdett a világ minden táján, megnyitotta első tengerentúli fiókjait, és kizárólagos kereskedői hálózatot alakított ki, amely azóta is biztosítja a széles körű forgalmazást és a folyamatos, gyors támogatást a végfelhasználók számára. Turbomix: A Carpigiani Turbomix nélkülözhetetlen eszköz mindenféle keverék elkészítéséhez a modern fagylaltozóban. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelMotor fordulat: 3.000-12.000 RPMMennyiség: Min: 3 L / Max: 15 L/ciklusTeljesítmény: 0,75 kW / 60 Hz / 240 VMéret: 440 x 500 x 1140 mm (szé x mé x ma)Súly: 65kg

A Maestro*** HE Hot-Cold-Dynamic® Adaptive technológiát tartalmaz.  Intelligens technológia, amely eldönti, hogy mi a legjobb a krém, fagylalt számára A gép automatikus felismeri a keverék típúsát és mennyiségét, ennek segítségével a gép automatikusan kiválasztja a keverék számára a legmegfelelőbb beállítást. Dinamikusan szabályozza a hideg és a forró gáz adagolását, hogy a fagyasztás során a legoptimálisabb értéket kapja a gép. Nem csak  a hatékonyság fontos, hanem a bele fektetett energia is A gép nem változtatja meg a keverési időt, sebességet vagy hőmérsékletet, hanem a Hard -O-Dynamic rendszer segítségével pontosan meghatározza a fagylalthoz, krémhez szükséges hideg adagolást.  Carpgiani az új sorozatába minden előnyt átvett az RTL gépeiből. Ezek a gép rendelkezek HE (High Efficiency) rendszerrel, amely magas hatékonyságot jelent, rövidebb termelési idő, kevesebb energia és vízfogyasztás. Új kijelző, amelyen könnyen nyomon követhető a munkafolyamat A gép alkalmas különféle zselék, masszák, krémek és fagylaltok elkészítésere. Összesen 13 féle program érhető el a gép beállításaiban mint pl.: zero fagylalt, gyümölcs fagylalt, egyszerű fagylalt, jégkrém, vajkrémek... A gép rendelkezik egy 4 soros kijelzővel, amelyen könnyen beállíthatja a kívánt programot, értékeket és a program lefutását végig követheti. Műszaki adatok: Gyártó: CarpigianiModell: Maestro**HE (High Efficiency) rendszer (rövidebb termelési idő, kevesebb energia és vízfogyasztás)Min. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 2,5 kg (3,5 L)Max. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 10,5 kg (15 L)Min. ciklusonkénti tempered chocolate: 7,5 kgMax. ciklusonkénti tempered chocolate: 12,5 kgMin. ciklusonkénti cremolata: 5 kgMax. ciklusonkénti cremolata: 10,5 kgMin. ciklusonkénti crystal: 5 kgMax. ciklusonkénti crystal: 10,5 kgMin. ciklusonkénti slush: 5 kgMax. ciklusonkénti slush: 10,5 kgMin. ciklusonkénti topping: 6 kgMax. ciklusonkénti topping: 10 kgMin. ciklusonkénti yogurt: 5 kgMax. ciklusonkénti yogurt: 12 kgMin. ciklusonkénti zero+: 2,5 kgMax. ciklusonkénti zero+: 9,5 kgTeljesítmény: 7,6 kW (20A)Áramforrás: 400V /50 Hz/ 3fázisVízhűtésMéretek: Mélység: 65 cm / Szélesség: 52 cm / Magasság: 140 cmSúly: 320 kg