Bizerba A660 ipari szeletelőgép

Bizerba A660 ipari szeletelőgép

BIZERBA SZELETELŐGÉP

A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához.

A kategóriájában egyedülálló – beépített méréstechnikával rendelkező teljesen automata szeletelőgép külön adagok és szeletek méréséhez ipari területen történő felhasználásra. Az A660 szeletelőgép rugalmasságot és hatékonyságot, valamint dekoratív szeletelhelyzést és pontos adagolást biztosít szinte bármilyen szeletelhető termék esetében. A minimálisra csökkennek a termékmaradványok, és az adagok túlsúlya a célsúlyhoz képest akár 15%-kal is csökkenthető. Mindezt közvetlenül a szeletelési folyamat során alkalmazott egyedülálló mérési eljárás teszi lehetővé. Az automatikus vágott áru rögzítés és a szeletelt áru betöltő kapacitás legfeljebb 900 mm-es hosszig különösen alkalmas az egalizált árukhoz, és hozzájárul az átbocsátó képesség optimalizálásához.

Műszaki adatok:

• Burkolat anyaga: Eloxált alumínium, Nemesacél, Műanyag
• Műanyag borítású kezelő gombok (IPx5)
• Szelet vastagság: 0,5 - 50mm
• Kés átmérő: 420 mm
• Termelés: 40-300 szelet/perc
• Kerek: 40-180 mm
• Magasság: 30-180 mm
• Szélesség: 50-210 mm
• Hossz: 900 mm
• Áramforrás: 220V / 400V (3 fázis)
• Felhasználási felület mérete: 821 x 1666 mm (szé x mé)
• Méret: 838 x 2359 x 2166 mm (szé x mé x ma)