Carpigiani - 191 Classic

Carpigiani - 191 Classic

Egyetlen ízű pultos gép lágy fagylalt és fagyasztott joghurt előállításához.

Soft Serve Gelato, jégkrém, szorbet és fagyasztott joghurt készítése, egyedi formájú Gelato és Soft Serve Core gyártására.

Teljesítmény és minőség

Hard-O-Tronic®

Választható MIX TÁPLÁLÓRENDSZER

Töltse le a katalógust, hogy megtudja, mely opcionális beállítások kompatibilisek.

Kényelem

BEATER választás

Közvetlen tágulási henger

Tartály keverő

Állítható adagolási sebesség

A gép elején található QR-kód beolvasásával hozzáférhet a legfrissebb felszerelési információkhoz: Carpi Care kit & Carpi Clean kit.

Megtakarítás

Új, nagy teljesítményű elektromos hajtóműmotorok és kondenzátorok

Választható HŰTÉS

Biztonsági

Nagyobb üzembiztonság és nagyobb ellenőrzés a gyártás során

Higiénia

Könnyű tisztítás, garantált higiénia

Műszaki adatok:

• Rozsdamentes kivitel
• Tartály kapacítás: 12 L a pump model, 18 L a Gravity model
• Típus: Szivattyús vagy gravitációs
• Óránkénti gyártás: 75 g-os adagok :  -245 L a Pump model

                                                                              - 230 L a Gravity model

Vegye figyelembe, hogy a gyártási kapacítás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ!

• Léghűtés / Vízhűtés
• Hűtőközeg: R452
• Teljesítmény: 2,4 kW
• Áramforrás: 230V / 50Hz / 1 fázis
• Légűtéses változat
• Méret: 755 x 220 x 830 mm (szé x mé x ma)
• Súly: 140 kg szivattyús model / 130 kg Gravity model