ICETECH TP 3 CP Fagylaltfőző és fagyasztó

Availability:
Rendelésre
Product Code:
CP-TP3
Customs number:
84198180
Warranty:
1 year warranty
Brand:
Condition:
New

ICETECH TP 3 CP Fagylaltfőző és fagyasztó


Gyártva négy változatban, a 3-4-5-7, ez az igazi ékkő a fagylalt- és cukrászipar számára, mivel a legmodernebb mechanikai, hűtési és elektronikai technológiák felhasználásával készül, amelyek a műveletlátó számára rendelkezésre állnak.

A gép a "vizes fürdő" rendszerrel és glikollal hőt és hideget készít a felső tartályban, ezáltal lehetővé teszi a műveletlátó számára, hogy elkerülje a bármilyen típusú bevonatot, és készítsen fagylaltkeverékeket, ínycsiklandó péksüteményeket (egy időszakos keverési rendszer alapján), rendkívül finom lekvárokat, invertcukrot és csokoládétörlőt. A habverő kamrában a gép egy normál adagfagyasztóként működik az ICETECH sorozatban, a legmodernebb technológiákon alapulva, hogy elkészítse a legkiválóbb, rendkívül száraz fagylaltot megfelelő konzisztenciával és optimális teljesítménnyel és minőséggel.

- HŰTÉS / FŰTÉS:

A felső tartály teljesen függetlenül működik az alján található habverő kamrától. A fűtés mellett hűtheti és megőrizheti a termékeket a műveletlátó által beállítható zéró fok feletti hőmérsékleten.

Az rendkívül praktikus kifolyó csappal a műveletlátó a következőket teheti:

- Az előkészített fagylaltkeveréket egyszerűen és gyorsan kiveheti, és közvetlenül beleönti az adagfagyasztóba.

- Könnyen kiveheti a péksütemény krémet (és más recepteket) tálban, anélkül, hogy át kellene mennie a habverő kamrán.

- A gépet gyorsan és tökéletesen tisztíthatja és fertőtlenítheti, szigorú egészségügyi szabályok betartásával.

- HABVERŐ KAMRA

Miután a keveréket a gőzkazán csapján keresztül beöntötte a habverő kamrába, a műveletlátó automatikusan elindítja a habverést, amelyet egy mikroprocesszor szabályoz. Ahogyan az új MT 3/4/5/7 adagfagyasztók esetében, az elektronikus központi egység tartalmazza a "GRANITA" funkciót is


Műszaki adatok:

  • Rozsdamentes kivitel
  • Teljesítmény:  9,3 kW
  • Áramforrás: 400 V
  • Vízhűtéses rendszer
  • Min. óránkénti mennyiség: 10 Kg 
  • Max. óránkénti mennyiség: 30 Kg
  • Ciklusonként min. mennyiség: 2 liter
  • ciklusonként max. mennyiség: 14 liter
  • Méret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)
  • Súly. 260 Kg


Request a quote by phone!
Buy It Now
Mentett termékek (0)