Fagylalt

Carpigiani - 191 Magica Colore P SP Lágyfagylaltgép Teljesítmény és minőség: A Magica egy teljesen független, érmével működő fagylalt- és fagylaltgép, ideális bevásárlóközpontokhoz, játéktermekhez és vidámparkokhoz. A nagy teljesítményű modell óránként 250 db, 3 unciás adagot tud kibocsátani. Kényelem: A Magica akár 148 adagot is kiszolgál, mielőtt szükség lenne az alapanyag újratöltésére. A Magica három ízváltozatot kínál. Egy alapízt és két ízesített választékot. Biztonság: Az opcionális TEOREMA lehetővé teszi a szolgáltatások távoli nyomon követését, a tisztítások és a szervizigények figyelmeztetését mind a szervizcsapat, mind a kezelő számára. Higiénia: Az automatikus hőkezelő rendszerünk lehetővé teszi az automatikus hőkezelés beállítását legfeljebb 42 napos időközönként*. *Mindig konzultáljon a helyi egészségügyi ellenőrrel, mivel a tisztítási előírások változhatnak. Műszaki adatok: Íz: 1 alapíz és 2 szirup lehetőség, összesen 3 ízválasztékTípus: SzivattyúsKapacitás: 12,3 literHűtőrendszer: LégTeljesímény: 208-230V / 60Hz / 1 fázisBiztosíték: 30ASúly: 250kg

ICETECH 15/45 3IN1 - TP 4 Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel. - FŰTÉS A főzési folyamatot teljes mértékben egy elektronikus vezérlés szabályozza, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést a pasztőrözés magas (+ 85 °C állítható) vagy alacsony (+ 65 °C állítható) hőmérsékletéig. A "BAIN-MARIE" fűtési rendszer glikolát folyadékkal, megakadályozza a lerakodást és a leégést. - HŰTÉSA hűtési folyamat a fűtési folyamat után következik be, azaz amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a +85°C-ot vagy a +65°C-ot. -HABOSÍTÁSMiután a keveréket a csap segítségével a keverőkamrába öntötték, a kezelő elindítja a mikroprocesszor által automatikusan vezérelt felverési folyamatot. Az új MT 3/4/5/7-es szakaszos fagyasztókhoz hasonlóan az elektronikus központi egység a "GRANITA" készüléket is tartalmazza. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 15 Kg Max. óránkénti mennyiség: 45 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  9,5 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

ICETECH 10/30 3IN1 - TP 3 Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel. - FŰTÉS A főzési folyamatot teljes mértékben egy elektronikus vezérlés szabályozza, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést a pasztőrözés magas (+ 85 °C állítható) vagy alacsony (+ 65 °C állítható) hőmérsékletéig. A "BAIN-MARIE" fűtési rendszer glikolát folyadékkal, megakadályozza a lerakodást és a leégést. - HŰTÉSA hűtési folyamat a fűtési folyamat után következik be, azaz amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a +85°C-ot vagy a +65°C-ot. -HABOSÍTÁSMiután a keveréket a csap segítségével a keverőkamrába öntötték, a kezelő elindítja a mikroprocesszor által automatikusan vezérelt felverési folyamatot. Az új MT 3/4/5/7-es szakaszos fagyasztókhoz hasonlóan az elektronikus központi egység a "GRANITA" készüléket is tartalmazza. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

Carpigiani - UF 253 Lágyfagylaltgép Teljesítmény: A magas teljesítményű puha fagylalt készítő modell egyszerű és hatékony működést kínál a Carpigiani technológiával. A Hard-O-Tronic konzisztencia szabályozó technológia, egy kizárólagos szabadalmaztatott rendszer, a termék viszkozitásának mérésével szabályozza a hűtést, hogy állandó minőségellenőrzést biztosítson. A szabadalmaztatott keverékbeinjektáló rendszer kivételes termékminőséget eredményez. Kényelem: A terméket a henger hátsó részéből adagolják, így nincs szükség beindításra, és a túloldás jobban szabályozható. Külön érintőképernyős vezérlők vannak minden hengerhez, így különböző termékek kombinációját készítheti. Minden hengert külön lehet működtetni, és az alacsony szezonban egyik henger önállóan is működhet. Beépített memória tárolja az információkat a javítások megkönnyítésére. Megtakarítás: A készenléti / energiamegtakarító kapcsoló csökkenti a működési költségeket a nyugalmi időszakokban. Az önfelügyelő rendszer minimalizálja a költséges hibákat. Biztonság: Hangjelzés figyelmeztet, amikor újratöltés szükséges. Higiénia: A készenléti üzemmód biztosítja a biztonságos termék hőmérsékletét a fagyasztóhengerben. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 18 liter/tartályTípus: SzivattyúsHűtőrendszer: Levegő vagy vízTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 1 vagy 3 fázisHűtőközeg: R 449ASúly: 486kg

SPM CAPRI PLUS 114 szivattyús lágyfagylaltgép, digitális vezérléssel, keverővel A Capri Plus 114 szivattyúval ellátott gép soft fagylaltot és fagyasztott joghurtot szállít. A Capri Plus 114 egy pulton elhelyezhető, egyféle ízű berendezés, amely akár 290 tölcsért/óra (75 g-os tölcsérek) adagolhat ki. A szivattyús adagoló rendszernek köszönhetően a berendezés több levegőt épít be - magas túltelítettség -, így a kibocsátott fagylalt könnyebb és lágyabb lesz. A magas túltelítettség magasabb nyereséget jelent. A Capri Plus 114 szivattyúval rendelkező berendezésnek 8 literes tartály kapacitása van, és levegő hűtéssel rendelkezik. Lehetőség van választani az elektromechanikus vagy digitális vezérlés között érintőképernyővel, hogy beprogramozza és figyelemmel kísérje a berendezés működését. Lehetőség van kérni a tartálykeverőt és a rozsdamentes acél lecsepegő tálcát is. Katalógus! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 1 x 8 LiterÁramforrás: 380V1 íz290 tölcsér/óraHűtőközeg: R452aMéret: 704 x 791 x 469 mm (szé x mé x ma)Súly: 107kgCsomagolt súly: 120kg

SPM KARMA szivattyús Lágyfagylaltgép Az eszköz három különböző konzisztencia szintet kínál. Egyike a legkisebb és legcsendesebb soft serve gépeknek. Kisméretű pultos soft serve fagylaltgép. Tökéletes soft serve fagylalt és fagylalt joghurt kiszolgálására. Maximum 130 tölcsért ad ki óránként (75 gramm-os tölcsérek esetén). A tartály hűtött, így a soft fagylalt és a fagylalt joghurt elkészítéséhez és kiszolgálásához szükséges idő gyorsabb. Kapacitás: 4,5 liter termék a felső tartályban és 2,3 liter a fagyasztó hengerben. Pumpás adagoló rendszer a magasabb overrun érdekében. Katalogus! Technikai rajz! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 1 x 6,8 Liter (4,5+ 2,3)Áramforrás: 230V1 íz130 adag/óra (75 gr)Teljesítmény: 1050 WattHűtőközeg: R452aMéret: 357 x 521 x 657 mm (szé x mé x ma)Súly: 75 kg

ICETECH HAPPY 1P Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 L-es tartályMéret: 430 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly. 107kgKatalogus!

ICETECH TP 7 CP Touch Screen Kombinált fagylaltgép és Krémfőző Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgMéret: 535 x 915 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 340 Kg

ICETECH TP 5 CP Touch Screen Kombinált fagylaltgép és Krémfőző Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  10 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Teljesítmény:  9,8 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 15 Kg Max. óránkénti mennyiség: 45 KgMéret: 535 mm x 715 mm x 1400 mm ( szé x mé x ma )Súly. 290 Kg

Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Teljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgMéret: 535 mm x 715 mm x 1400 mm ( szé x mé x ma )Súly. 260 Kg

CREAM PLUS következő generáció egy többfunkciós gép négy verzióban (3-4-5-7) kifejlesztve a legigényesebb fagylalt és cukrász szakemberek számára. A felső tartályban a Cream Plus következő generáció egy igazi Crema Mix vízfürdős hűtő- és melegítőkészülék, amely függetlenül működik a fagyasztó kamrától. A széles 7"-es LCD képernyőn keresztül a működtető választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatóak, valamint létrehozhat további 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyikhez a következők állíthatók be: - A KAVARGÓ/KAPARÓ SEBESSÉGE. - A hűtés, melegítés, karbantartás és tárolás fázisaiban ELÉRNI KÍVÁNT HŐMÉRSÉKLETEK. - A HŐMÉRSÉKLETI SZABÁLYOZÁS, hogy kemény, közepes vagy lágy főzést vagy hűtést érjen el. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új NEXT GENERATION adagolófagyasztó. A működtető a fagyasztási eljárást indítja el, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból az alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az forradalmi széles 7"-es LCD képernyő lehetővé teszi többek között a következő funkciók használatát: - TÚLTÖLTÖTTSÉGI SZINT BEÁLLÍTÁSA: A képernyőn elhelyezett megfelelő gomb segítségével a fagylalt levegőssége és a mennyiségnövekedés beállítható és megjeleníthető. - KONZISZTENCIA SZABÁLYOZÁ: Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt konzisztenciája beállítható és megjeleníthető, hogy puha és krémes terméket kapjunk tökéletes textúrával, könnyen adagolható módon. A gép egy speciális folyamata lehetővé teszi az igazi és puha szicíliai granita készítését. - GÉP ÉS OPERÁTOR KÖZTI KÖLCSÖNHATÁS: Az operátor folyamatosan figyelemmel kísérheti a fagylalt fázisait és fejlődését. Ha riasztás történik, a gép az operátornak jelzi, és hiba elhárítási utasításokat ad 5 nyelven. - CONNECT RENDSZER: Ez a legfejlettebb innováció, amelyet a gépen fejlesztettek ki, és egy diagnosztikai és monitorozási funkció, amellyel távolról lehet figyelni az összes gépfunkciót, a fagylalt-termelési ciklusok naplóját és a riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM kártya kapcsolaton keresztül. Az új Connect rendszer segítségével a technikusok PC-t, táblagépet vagy okostelefont használhatnak a felszerelés távoli hozzáféréséhez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik az adott támogatáshoz szükséges adatokat Műszaki adatok: Teljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 6 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 15 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 mm X 915 mm x 1400 mm ( szé x mé x ma )Súly. 340 KgKatalógus!

ICETECH TP 3 CP NEXT Kombinált fagylaltgép és krémfőző CREAM PLUS következő generáció egy többfunkciós gép négy verzióban (3-4-5-7) kifejlesztve a legigényesebb fagylalt és cukrász szakemberek számára. A felső tartályban a Cream Plus következő generáció egy igazi Crema Mix vízfürdős hűtő- és melegítőkészülék, amely függetlenül működik a fagyasztó kamrától. A széles 7"-es LCD képernyőn keresztül a működtető választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatóak, valamint létrehozhat további 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyikhez a következők állíthatók be: - A KAVARGÓ/KAPARÓ SEBESSÉGE. - A hűtés, melegítés, karbantartás és tárolás fázisaiban ELÉRNI KÍVÁNT HŐMÉRSÉKLETEK. - A HŐMÉRSÉKLETI SZABÁLYOZÁS, hogy kemény, közepes vagy lágy főzést vagy hűtést érjen el. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új NEXT GENERATION adagolófagyasztó. A működtető a fagyasztási eljárást indítja el, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból az alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az forradalmi széles 7"-es LCD képernyő lehetővé teszi többek között a következő funkciók használatát: - TÚLTÖLTÖTTSÉGI SZINT BEÁLLÍTÁSA: A képernyőn elhelyezett megfelelő gomb segítségével a fagylalt levegőssége és a mennyiségnövekedés beállítható és megjeleníthető. - KONZISZTENCIA SZABÁLYOZÁ: Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt konzisztenciája beállítható és megjeleníthető, hogy puha és krémes terméket kapjunk tökéletes textúrával, könnyen adagolható módon. A gép egy speciális folyamata lehetővé teszi az igazi és puha szicíliai granita készítését. - GÉP ÉS OPERÁTOR KÖZTI KÖLCSÖNHATÁS: Az operátor folyamatosan figyelemmel kísérheti a fagylalt fázisait és fejlődését. Ha riasztás történik, a gép az operátornak jelzi, és hiba elhárítási utasításokat ad 5 nyelven. - CONNECT RENDSZER: Ez a legfejlettebb innováció, amelyet a gépen fejlesztettek ki, és egy diagnosztikai és monitorozási funkció, amellyel távolról lehet figyelni az összes gépfunkciót, a fagylalt-termelési ciklusok naplóját és a riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM kártya kapcsolaton keresztül. Az új Connect rendszer segítségével a technikusok PC-t, táblagépet vagy okostelefont használhatnak a felszerelés távoli hozzáféréséhez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik az adott támogatáshoz szükséges adatokat Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 4 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgKatalógus!

ICETECH 40/95 3IN1 - TP 7 NEXT Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó, LCD kijelzővel, WIFI Összetett és sokoldalú gép. A felső fűtő- és keverőtartály, valamint az alsó hűtő- és fagyasztóhenger egymástól függetlenül működik, így folyamatos termelési ciklust tesz lehetővé leállások nélkül. Kiváló minőségű anyagokból készült, ideális gép azok számára, akiknek kevés hely áll rendelkezésükre, de nem akarnak lemondani a kiváló minőségű házi készítésű fagylaltról. Az alábbiakban a feldolgozási fázisok részletesen bemutatásra kerülnek: - FŰTÉS:A keverék melegítési fázisát teljes mértékben egy LCD érintőképernyős kijelzővel felszerelt elektronikus vezérlőegység vezérli, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést és a "BAIN MARIE" glikolos rendszerrel történő "BAIN MARIE" rendszer révén megakadályozza a lerakodást és a leégést. Az új LCD rendszernek köszönhetően a gép különböző automatikus programokkal van felszerelve. - HŰTÉS:A hűtési folyamat a fűtési folyamat után történik, amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a kívánt pasztőrözési hőmérsékletet. - FAGYASZTÁS:Miután a keveréket a szakaszos fagyasztókamrába öntötte, a kezelő a kazáncsap segítségével elindítja a fagyasztási folyamatot, amelyet egy LCD érintőképernyős kijelzővel felszerelt elektronikus vezérlőegység automatikusan vezérel. Különböző funkciók állnak rendelkezésre, mint például: - AUTOMATIKUS AKTÍV VEZÉRLÉSLehetővé teszi a fagylalt állagának és krémességének valós idejű nyomon követését minden pillanatban, akár a fagyasztási folyamat közben is. - ENERGIATAKARÉKOSSÁGEz egy olyan automatikus rendszer, amely minimális mennyiségű fagylalt előállítása esetén lehetővé teszi a hűtési kapacitás csökkentését, ezáltal energiát takarít meg és csökkenti a vízfogyasztást. - KÜLÖNBÖZŐ AUTOMATIKUS FAGYASZTÁSI PROGRAMOK, BELEÉRTVE: Gelato Shock: az egyenletes, kompakt fagylaltok készítéséhez.Gelato Creme: a legkrémesebb és leglágyabb fagyasztott fagylalt készítéséhez, tejszín alapú ízekkel.Gelato Frutta: a legkrémesebb és leglágyabb zselé készítéséhez gyümölcsalapú ízekkel.Granite: az igazi szicíliai Granita elkészítéséhez, akár durvább, akár lágyabb textúrával.- TÚLFUTÁS BEÁLLÍTÁSAAz LCD érintőképernyős kijelzőn található felhasználóbarát gombok és egy intuitív szimbólumok lehetővé teszik a fagylaltba töltendő levegő mennyiségének beállítását és szabályozását bármikor. - AUTOMATIKUS DIAGNOSZTIKAI ELLENŐRZÉSAz A.D.C. (Automatikus diagnosztikai vezérlés) funkció lehetővé teszi bármely hiba észlelését és ellenőrzését egy interaktív képernyőn keresztül, ezáltal segítve a kezelőt bármilyen probléma egyszerű megoldásában. - KAPCSOLATEz a gépen kifejlesztett legfejlettebb innováció, egy diagnosztikai és felügyeleti funkció, amelyen keresztül Wi-Fi-n, LAN-on vagy SIM-en keresztül távolról felügyelhető a gép összes funkciója, a fagylalt gyártási ciklusok naplója és a riasztási napló. A csúcstechnológiás Connect rendszerrel a technikusok számítógép, táblagép vagy okostelefon segítségével távolról hozzáférhetnek a berendezéshez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik a konkrét és azonnali támogatáshoz szükséges adatokat. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelLCD, érintőképernyő vezérlésWIFI kapcsolatElőre beállított programokAutomatikus fagylaltkészítésKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

ICETECH TP 5 3 IN 1 NEXT Kombinált fagylaltgép Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  10 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 4 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 8 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

Carpigiani TRE / BP lágyfagylaltgép, lágyfagyi készítő A Carpigiani Tre / BP lágy fagylaltgép rendelkezik minden olyan előnnyel, amely a kiváló CARPIGIANI technológiából fakad. A három adagolókarral ellátott lágyfagylaltgép alkalmas nagyobb forgalmú fagylaltozó, cukrászdák számára. Egyszerűen kezelhető, könnyen karbantartható és rendkívül ár - érték aránnyal rendelkezik.  Műszaki adatok: Kapacitás óránként: 32 kg  vagy 54 literÓránkénti kiadható mennyiség: 426 db (75 g)Hűtési rendszer: vízhűtésesÁramforrás: 400V

Electro Freeze 3 karos lágyfagylaltgép, csavaros fagylalt Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel3 karos változatLágyfagylalt, csavaros fagylalt készítésére alkalmasGurulós kerekekkel felszerelveKönnyen kezelhetőVízhűtésselÁramforrás: 380VAmerikai gyártmány

Nagy teljesítményű lágyfagylaltgép.1 karos, léghűtéses, 380V

CARPIGIANI 191 P/SP N'Ice Dream 1 karos, színezős lágyfagylaltgép Műszaki adatok: 3 féle színű színezésselPasztörizáló programmalÁramellátás: 400V / 3 fázisTeljesítmény: 2,5 kWHűtés: Vízhűtés

TAYLOR 1 karos lágyfalaltgép, 8 féle színű és izű csíkozóval
Lágyfagylaltgép adatai:
Gyártó: TaylorModell: C708 - 40Teljesítmény: 3,2 kWKapacitás: akár 300 adag/óraElektromos: 220VLéghűtéses1 karos kivitelMérete: 864mm  x 464mm  x 820mm  Színező adagoló adatai:Gyártó: TaylorModell: Flavor BurstElektromos: 380VMérete: 800mm x 241mm x 617mm Lágyfagylaltgéppek összehangolva.Szervizünk által átnézet, felújított gép. Minden programja és funkciója megfelelően üzemel.

Gel Matic BV 281 BIB2 karos lágyfagylalt gép. Léghűtéses, pumpás, 3 fázisú. Pavilonnal vagy a nélkül.

Carpigiani - Super Tre BP EVO lágyfagylaltgép Álló, csavart fagylaltok készítésére alkalmas fagylaltgép A Carpigiani 50 éve a lágyfagylaltok élvonalában. Minden idők legkelendőbb lágyfagylalt gépe, mely megállás nélkül magas teljesítmény biztosít minden helyszínen és éghajlati viszonyokon. Kerekekkel felszerelve, könnyen kezelhető és tisztítható. A Carpigiani Super Tre BP EVO előnyei: Rozsdamentes acélból készült fogaskerekek a szivattyúban, ezzel biztosítva a fagylalt textúráját és kiváló minőségét. Túlfutás 40%-ról 80%-ra állítható. Az automatikus HOM rendszer folyamatosan ellenőrzi a fagylalt állagát. 3x nagyobb hatékonyságú habverő. Cserélhető műanyag kaparók a lágy, krémes fagylalthoz. A közvetlen expanziós hűtőhenger optimalizálja a hűtés hatékonyságát. A gyors fagyasztás leállás biztosítja a kevesebb pazarlást, a magasabb minőséget, és az energiatakarékosságot. Állítható adagolási sebesség.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacitás:  12 + 12 LHengerűrtartalom: 1,75 LKarok száma: 2 + 1      Keverék adagolása: szivattyú  Óránkénti gyártás: 75 g fagylalt: 666 adagHűtési rendszer: levegőhűtés / vízhűtés (opcionális)Hűtőközeg: R452 Teljesítmény: 3,8 kWÁramforrás: 400V / 50 Hz / 3 fázisMéret: 560 x 840 x 1440 mm (szé x mé x ma)Súly: 265 kg 

Carpigiani - Multiple Choice 2.0 P SP lágyfagylaltgép Maximális sokoldalúság Készítsen lágyfagylaltot, csíkozott fagylaltot, klasszikus turmixot vagy ízesített turmixot.  Hard-O-Tronic®. - Az elektronikus vezérlőrendszer, amely lehetővé teszi, hogy egyszerűen változtassa a shake állagát a behelyezett termék típusának vagy a kívánt stílusnak megfelelően. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacitás:  18 LHengerűrtartalom: 1,75 LKeverék adagolása: szivattyú  Óránkénti gyártás: 75 g fagylalt: 400 adag (a gyártási kapacitás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ )Hűtési rendszer: levegőhűtés / vízhűtés (opcionális)Hűtőközeg: R452 ( Alternatív megoldások elérhetőek )Teljesítmény: 48 kWÁramforrás: 400V / 50 Hz / 3 fázisMéret: 510 x 965 x 1540 mm (szé x mé ma)Súly: 270 kg 

Carpigiani - UF 920 SP lágyfagylaltgép A Carpigiani
UF 920 SP lágyfagylaltgép egy nagy teljesítményű gép, amely
lehetővé teszi a
lágyfagylalt, sorbet és joghurt készítését egy menetben. Innovatív Hard-O-Tronic rendszerével és fokozott biztonsági funkcióival tökéletes választás a kiváló
minőségű fagyasztott
desszertek készítéséhez. Ráadásul egyszerű tisztítási
és higiéniai funkciói biztosítják a tisztaságot és az élelmiszerbiztonságot. Ha
megbízható és hatékony gépet keres, amely megfelel az igényeinek és felülmúlja
az elvárásait, akkor ne keressen tovább, mint a Carpigiani UF 920 SP
fagylaltkészítő gép! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacítás:  20 + 20 LHengerűrtartalom: 3,8 LAromák: 2 + 1      Típus: Szivattyús vagy gravitációsÓránkénti gyártás: 75 g-os adagok  533 + 533  ( Szivattyús változat )    466 + 466 ( gravitációs változat )Levegőhűtés Hűtőközeg: R452 Teljesítmény: 8,7 kW - szivattyús változat / 8,5 kW gravitációs vátozat (20 A)Áramforrás: 400V / 50 Hz / 3 fázisSúly: 486 kg (szivattyús válozat) / 456 kg (gravitációs változat)

ICETECH HAPPY 3P Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 530 x 640 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly. 124 KgKatalogus!

ICETECH SMILE 3G Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 500 x 640 x 1480 mm (szé x mé x ma)Súly. 187 KgKatalogus!

Carpigiani - 241 Magica Colore P SP lágyfagylaltgép, színezővel Félautomata egykaros lágyfagylaltgép, 2 ízű csíkozóval A Carpigiani - 241 kiváló választás lágyfagylalt, jégkrémek, sorbetek, joghurtok készítésére. A technológia segítségével a gép egy gombnyomással adagolja az előre beállított mennyiséget. A fagylaltgép közvetlen expanzós hengerrel felszerelve. 2E-RSI nagy hatékonyságú habverő. A Carpigiani - 241 új, nagy teljesítményű elektromos hajtóműmotorral és kondenzátorral rendelkezik. Könnyen tisztítható, magas higiénia. Hard-O-Tronic®. - Az elektronikus vezérlőrendszer, amely lehetővé teszi, hogy egyszerűen változtassa a shake állagát a behelyezett termék típusának vagy a kívánt stílusnak megfelelően. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacitás:  13 LHengerűrtartalom: 1,75 LKarok száma: 1Díszítő, ízesítő zselék száma: 2Típus: szivattyúÓránkénti gyártás: 75 g fagylalt: 320 adag (a gyártási kapacitás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ )Hűtési rendszer: levegőhűtés vagy vízhűtés (opcionális)Hűtőközeg: R452Teljesítmény: 2,9 kWÁramforrás: 400V / 50 Hz/ 3 fázis Súly: 250 kg

Carpigiani - 241 Magica P SP lágyfagylaltgép Félautomata egykaros lágyfagylaltgép A Carpigiani - 241 kiváló választás lágyfagylalt, jégkrémek, sorbetek, joghurtok készítésére. A technológia segítségével a gép egy gombnyomással adagolja az előre beállított mennyiséget. A fagylaltgép közvetlen tágulási tartállyal felszerelve. 2E-RSI nagy hatékonyságú habverő. A Carpigiani - 241 új, nagy teljesítményű elektromos hajtóműmotorral és kondenzátorral rendelkezik. Könnyen tisztítható, magas higiénia. Hard-O-Tronic®. - Az elektronikus vezérlőrendszer, amely lehetővé teszi, hogy egyszerűen változtassa a shake állagát a behelyezett termék típusának vagy a kívánt stílusnak megfelelően. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacitás:  13 LHengerűrtartalom: 1,75 LKarok száma: 1Típus: szivattyúsÓránkénti gyártás: 75 g fagylalt: 320 adag (a gyártási kapacitás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ )Hűtési rendszer: levegőhűtés vagy vízhűtés (opcionális)Hűtőközeg: R452Teljesítmény: 2,9 kWÁramforrás: 400V / 50 Hz / 3 fázis Súly: 220 kg 

 Carpigiani - 241 SA P SP lágyfagylaltgép Félautomata egykaros lágyfagylaltgép A Carpigiani - 241 kiváló választás lágyfagylalt, jégkrémek, sorbetek, joghurtok készítésére. A technológia segítségével a gép egy gombnyomással adagolja az előre beállított mennyiséget. A fagylaltgép közvetlen tágulási tartállyal felszerelve. 2E-RSI nagy hatékonyságú habverő. A Carpigiani - 241 új, nagy teljesítményű elektromos hajtóműmotorral és kondenzátorral rendelkezik. Könnyen tisztítható, magas higiénia. Félautomata (SA) rendszer: lehetővé teszi az előre meghatározott adagok gombnyomásra való adagolását. Hard-O-Tronic®. - Az elektronikus vezérlőrendszer, amely lehetővé teszi, hogy egyszerűen változtassa a shake állagát a behelyezett termék típusának vagy a kívánt stílusnak megfelelően. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacitás:  13 LHengerűrtartalom: 1,75 LKarok száma: 1Típus: szivattyúsÓránkénti gyártás: 75 g fagylalt: 320 adag (a gyártási kapacitás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ)Hűtési rendszer: levegőhűtés vagy vízhűtés (opcionális)Hűtőközeg: R452 Teljesítmény: 2,9 kWÁramforrás: 400V / 50 Hz / 3 fázis Súly: 176 kg 

ICETECH BABY 1P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 L-es tartályMéret: 463 x 723 x 875 mm (szé x mé x ma)Súly. 110 KgKatalogus!

ICETECH BABY 3G Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 815 mm (szé x mé x ma)Súly. 115 KgKatalogus!

ICETECH EURO 3P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 1435 mm (szé x mé x ma)Súly. 210 KgKatalogus!

ICETECH EURO Autopastorizzante Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 1435 mm (szé x mé x ma)Súly. 210 KgKatalogus!

ICETECH SUPER MAX Lágyfagylaltgép Nagy mennyiségű puha fagylalt előállítására alkalmas a SUPER MAX, amely dupla hűtőköri rendszerrel van felszerelve, 2 kompresszorral, amelyek teljesen függetlenek egymástól, mindegyik a saját hengerének szentelve. A hagyományos modellektől eltérően a SUPER MAX két modern, teljesen autonóm elektronikus vezérlőpanel segítségével rendelkezik, amelyek bármikor ellenőrzik a fagylalt konzisztenciáját a konzisztencia és a tárolási hőmérséklet értékeinek monitorozásával, amit a működtető leolvashat a kijelzőn. A két panel különböző konzisztenciaértékek beállítására használható, egyet-egyet a tároló tartályokhoz. A SUPER MAX alján 2 rozsdamentes acél ajtó található, ahol azonnali használatra szánt anyagokat lehet elhelyezni. Kérésre a SUPER MAX testreszabható a maratott termékhengerek, szivattyús tetejes tálak és a tölcsértartók felhasználásával. A fő innovatív műszaki jellemzők a következők: - Dupla hűtőköri rendszer két független kompresszorral; - Két autonóm elektronikus vezérlőpanel; - Nagy kapacitású túlméretezett hengerek; - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához; - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez; - Két nagy kapacitású alap tárolótartály (mindkettő 18 liter); - Alap szintjelző a tartályokban; - Nagy túlnyomással működő szivattyúk; - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal; - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint; - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében; - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 4,9 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 633 x 922 x 1506 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgKatalogus!

ICETECH SMILE 3P Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VPumpás rendszerrelLéghűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 500 x 640 x 1480 mm (szé x mé x ma)Súly. 198 KgKatalogus!

Teljesímény: A perisztaltikus szivattyú sima, krémes és magas minőségű terméket hoz létre. A többfunkciós LED kijelzőpanel információt nyújt a keverék hőmérsékletéről, konzisztenciájáról, állapotáról. A Bag-in-box szállítási rendszer használható, csökkentve a takarítási és beállítási időt. A túloldás közvetlenül a kijelzőképernyőről állítható be. Kényelem: Egyedülálló elölről tölthető hűtött szekrény perisztaltikus szivattyúval felszerelve, egyszerű működtetéshez és sima, krémes, magas minőségű termék előállításához. Opcionálisan cserélhető fúvóka is rendelkezésre áll puha fagylalt és fagyasztott egyadagos desszertek készítéséhez. Megtakarítás: A függőleges szellőztetés oldalról történő beáramlással és felső légszivárgással csökkenti a szükséges pultfelületet. Ideális választás korlátozott helyű üzletek számára. Az élelmiszerboltok, éttermek és kávézók könnyedén kínálhatnak finom fagylaltot, fagyasztott joghurtot és növényi alapú recepteket. Biztonság: A vizuális és hangjelzések figyelmeztetik a kezelőt különféle szükségletekre: alacsony keverék szint, helytelen betöltés, szekrényajtó nyitva, szekrény leolvasztás szükséges, valamint a gép tisztítására vonatkozó jelzések esetén. Higiénia: A henger leolvasztási üzemmód felmelegíti a hengert, és egyszerűsíti a tisztítási eljárást. Technikai jellemzők: Íz: 1Pumpa típusa: PerisztaltikusHordótartály kapacitása: 5,1 literHűtési rendszer: Lég208-230V/60Hz/1PBiztosíték: Min. 11AHűtőközeg: R404A

Carpigiani - UF 820 E Tronic Lágyfagylaltgép A funkciók között szerepelnek: - Külön érintőképernyős vezérlők minden hengerhez, amelyek lehetővé teszik különböző termékek kombinációját twist formájában. - Szabadalmaztatott keverékbeinjektáló rendszer páratlan minőséget és konzisztenciát eredményez. - Egyedi fagyasztóhenger optimalizálja a hűtés hatékonyságát. - Készenléti/energiamegtakarító mód csökkenti a működési költségeket a nyugalmi időszakokban. - Alacsony keverék jelzőfény hangjelzéssel. - Az önfelügyelő rendszer minimalizálja a költséges hibákat. - Beépített memória tárolja az információkat a javítások megkönnyítésére. Teljesítmény: A Carpigiani UF-820 E készülék a legmagasabb termelési igények kielégítésére lett tervezve, felülmúlva hasonló modelleket. A Carpigiani technológia lehetővé teszi, hogy ez a puha fagylalt fagyasztó egyszerű és hatékony legyen a működtetés során, így nagyfokú rugalmasságot biztosít. Az olyan működési hibákat megelőző kialakítású beépített memória pontos diagnózist nyújt. A Hard-O-Tronic konzisztencia szabályozó technológia, egy kizárólagos szabadalmaztatott rendszer, a termék viszkozitásának mérésével szabályozza a hűtést, hogy állandó minőségellenőrzést biztosítson. A szabadalmaztatott keverékbeinjektáló rendszer kivételes termékminőséget eredményez. Kényelem: A termék a henger hátsó részéből kerül adagolásra, így nincs szükség beindításra, és lehetővé teszi a jobban szabályozható túloldást, akár 80%-ig. Külön érintőképernyős vezérlők vannak minden hengerhez, így különböző termékek kombinációját készítheti twist formájában. Minden hengert külön lehet működtetni. Beépített memória tárolja az információkat a javítások megkönnyítésére. Megtakarítás: A készenléti üzemmód energiát takarít meg, csökkentve a működési költségeket a nyugalmi időszakokban. Az önfelügyelő rendszer minimalizálja a költséges hibákat. Biztonság: A készenléti üzemmód fenntartja az élelmiszerbiztonság szempontjából fontos termék hőmérsékletét a fagyasztóhengerben. Hangjelzés figyelmeztet, amikor újratöltés szükséges. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 60 L (2 x 30)Típus: szivattyúsHűtőrendszer: Víz vagy levegőTeljesítmény: 208-230V / 60Hz / 1 vagy 3 fázisHűtőközeg: R 449A

Műszaki adatok: Rozsdamentes acél 18/10Kerámia fejTapadásmentes bevonattalPiros ergonomikus acél nyél, műanyag fogantyúval.4,16 dkg

Műszaki adatok: Rozsdamentes acél Műanyagbevonatú acél nyél5 dkg

STÖCKEL® Fagyis kanálmosó tus Stöckel: A tisztítórendszerek megfelelnek a jégkrém higiénikus értékesítésére vonatkozó valamennyi követelménynek, és nagyon gazdaságos vízfogyasztást biztosítanak. Minden kanálmosó 18/10 rozsdamentes acélból készül. Különböző modellek állnak rendelkezésre: kerek vagy szögletes, pultba vagy falra szerelhető modellként, gumi peremmel és természetesen állítható kanálzuhannyal. Az állandó vízáramlású tisztítómosdókkal ellentétben a Stöckel kanalas zuhanyok minimálisra csökkentik a vízfogyasztást. Szükség esetén a tisztítómosdók a belső és a külső tál további szárításához kapaszárítóval is szállíthatók. Műszaki adatok: Rozsdamentes acélKanálmosóhoz