Modular Proofer LM12T64 kelesztő szekrény 12 db EN 60 x 40 vagy GN 1/1
A Modular kelesztő szekrény segítségével a pékárúk kelesztési folyamata rendkívül egyszerűvé válik. A manuális hőmérséklet szabályzásnak köszönhetően a kelesztési folyamat könnyen beállítható. A belső hőmérséklet 20-60 °C fok között szabályozható. A szekrény EN 60x40-es sütőlemez és GN 1/1-es edény befogadására alkalmas.
Műszaki adatok: