Eliani PLUG EE 100 merülőkarú dagasztógép

Eliani PLUG EE 100 merülőkarú dagasztógép

Nagy teljesítményű merülőkarú dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A dupla dagasztókar biztosítja, hogy elkészüljön a tökéletes termék és visszaidézzék a kézi dagasztás régi hagyományát. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. A merülőkarok mozgása elősegíti az alapanyagok összedolgozását, oxigénnel való feltöltését, elkerülve annak felmelegedését, így könnyű és illatos tésztát kapunk. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve.

A termék további változatban kapható:

• PLUG EE 50
• PLUG EE 60
• PLUG EE 80

Műszaki adatok:

• Festett acélszerkezet
• Rozsdamentes védőburkolat, acél tál és dagasztókar
• Dupla dagasztókar
• Egyik kar magassága állítható
• Elektronikus vezérlőpanel
• Sebességek száma: 2
• Kerekekkel
• Kapacitás: 100 kg tészta
• Teljesítmény: 1,8 / 3,1 kW
• Áramforrás: 400 V
• Méret: 770 x 1000 x 1820 mm ( szé x mé x ma )
• Súly: 630 kg